Explicación de la marca Cabernet
Ya en 1931, el Sr. Xu, el entonces presidente del Banco de China y director de Changyu, organizó un grupo de personal de la empresa y del banco para estudiar la cuestión del nombre del Yantai International Club en esa vez. Decidieron adoptar el concepto de "una cosa y uno" defendido por el Sr. Zhang Bishi, fundador de Changyu, y adoptaron el significado de "el mar abraza todos los ríos" como nombre del vino de alta gama de la empresa: "Cabernet Sauvignon". ("Jie" significa "neng" y "voluntad").
Changyu solicitó al entonces gobierno del Kuomintang registrar la marca "Jie Baina" el 5 de septiembre de 1936. Fue aprobada en 1937 y registrada. el 28 de junio Obtener certificado de registro ese día. El certificado original se encuentra ahora en el Museo de Nanjing. En abril de 2002, la Compañía Changyu fue registrada nuevamente con el número de registro 1748888. Cabernet Sauvignon es una variedad de vino, es decir, un nombre de producto, no un nombre de variedad de uva. Según la ley de marcas, las variedades de materias primas no pueden registrarse. Además, no existe ninguna variedad de uva denominada "Cabernet Sauvignon" en las normas y especificaciones pertinentes publicadas en nuestro país.
El vino tinto seco Changyu Cabernet Sauvignon se elabora con uvas Cabernet Sauvignon exclusivas de China y cultivadas en Yantai, una famosa zona productora de uvas, utilizando tecnología avanzada. Tiene el aroma frutal de la uva y el elegante aroma del vino, destacando el carácter típico de Snake Dragon Pearl. El sabor es suave y ligeramente amargo.