¿Puedo preguntar qué equipo necesita comprar para abrir un taller de salsa de chile, qué tamaño tiene el sitio y cuál es el costo de inversión?
1. Una línea completa de producción de salsa de chile consta de un alimentador, una máquina llenadora, una máquina taponadora, una impresora de inyección de tinta, una máquina etiquetadora, una máquina selladora y otros equipos, que pueden ayudar a las empresas a ahorrar mucha mano de obra y reducir el embalaje. costos y garantizar la estabilidad de la calidad del producto.
2. Si sólo quieres abrir un pequeño taller, basta con tener un lugar donde poner la máquina. Si quieres algo más grande, tienes que encontrar un lugar similar al edificio de una fábrica y tienes que tener suficiente espacio para ti.
3. En términos de fondos, además del dinero para comprar maquinaria, materias primas y mano de obra, también se necesita capital de trabajo, al menos 500.000 yuanes.
4. Para abrir una fábrica de salsa de chile, debe ir a la estación de salud y prevención de epidemias local para solicitar una licencia sanitaria y luego ir a la Oficina de Industria y Comercio para solicitar una licencia comercial. con base en el contrato de alquiler de propiedad del lugar de negocio según la naturaleza del negocio por cuenta propia. Después de obtener una licencia comercial, puede acudir a la oficina de impuestos para solicitar un certificado de registro fiscal. Sin embargo, al solicitar una licencia sanitaria, deberá presentar un informe de inspección emitido por la unidad de inspección provincial y municipal de su producto. En cuanto a las marcas comerciales, será mejor que registres una. Aún puedes venderlo sin registrarte. En cuanto al capital, depende de su escala de producción, que suele ser de 50.000 yuanes, principalmente porque el embalaje requiere más inversión de capital
Salsa de chile de Sichuan
Materiales: 100 g de judías verdes Pixian (cortadas finas ), 150 g de fideos gruesos con chile, 25 g de sal, 25 g de glutamato monosódico, 400 g de aceite vegetal, 25 g de azúcar, 50 g de fideos con chile, 13 g de incienso, 50 g de champiñones (peso húmedo), 50 g de semillas de sésamo blanco. Ponga todos los ingredientes (excepto la sal y el glutamato monosódico) en la olla, agregue dos cucharaditas de agua y cocine a fuego lento, trabajando constantemente con una espátula. Después de unos 10 minutos, cuando el vapor disminuya, agregue sal y glutamato monosódico a la olla. Sería mejor si le añadieras un poco de hilo dental o algas secas.
Salsa de Chile con Ajo Beijing
Chile, ajo, sal, alcohol, botella Nota: No se debe utilizar nada con agua o aceite durante todo el proceso de producción, y los materiales no deben contener agua. . ¡Lava los pimientos y los ajos y sécalos! (¡Debe estar seco!) Lave y seque el cuchillo de cocina y la tabla de cortar, luego pique el chile y el ajo por separado. Originalmente planeé usar un cuchillo de cocina para hacerlo, pero luego lo encontré demasiado problemático, así que le puse una licuadora. Mezclar el ajo machacado y la pimienta y espolvorear con sal. Puedes probar un poco de sal con la punta de la lengua. El sabor es un poco más salado que el de la cocción habitual. Agrega alcohol, no pongas demasiado. Sólo pon un poco de moderación. ) Bueno, ¡mezcla todo!