La colección completa de medicina familiar de Su Botang

La sopa Subo, pronunciada como sopa, es una sopa instantánea popular en Europa, América, Japón, el sudeste asiático y otros países. "Subo" es una marca muy conocida en China y la provincia de Shandong. Se vende en los principales supermercados, cadenas de comida rápida y trenes de China, especialmente en Internet.

Nombre chino

Sopa Supo

Nombre en inglés

Sopa

Ingredientes principales

Verduras, flores de huevo

Rápido

Navegación

Métodos de alimentación

Materias primas de producción

Proceso de fabricación

Tipo

Origen del nombre

Su Bo es la pronunciación de sopa en inglés, y el significado de esta palabra en inglés es sopa.

Cómo consumir

Añadir la cantidad adecuada de agua hirviendo y consumir directamente.

Materias primas de producción

Todas las materias primas vegetales de Subotang provienen de la propia base de la empresa (registrada en la Oficina de Inspección y Cuarentena de Exportaciones de Productos Básicos). El uso de pesticidas y fertilizantes en el cultivo de hortalizas está estrictamente controlado de acuerdo con las normas de la lista positiva del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca del Japón. Todos los excipientes del producto provienen de proveedores que han pasado evaluaciones de seguridad y cada lote de excipientes ha sido verificado para garantizar la seguridad de las fuentes alimentarias. El producto no añade conservantes ni colorantes y es una sopa instantánea verdaderamente nutritiva, segura y deliciosa.

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Alcaloides vegetales

Complementos tradicionales

Materia prima: patatas

Tomate

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Ingredientes: cebolla verde, jengibre y sal

Proceso de fabricación

Producción en masa

La sopa Subo adopta tecnología de liofilización avanzada internacionalmente . El proceso específico es el siguiente: en condiciones extremas de vacío (aproximadamente 1/7500 atmósferas), el hielo no se derrite sino que se sublima directamente en vapor de agua. Durante el proceso de liofilización de la sopa Subo, la presión atmosférica se reduce a 0,29 mmhg y el punto de ebullición del agua es de -30 grados Celsius. Al secarse en tales condiciones, se suprimirá por completo la destrucción de vitaminas, proteínas, grasas y nutrientes de la sopa Subo, y se retendrá por completo el sabor, aroma, color, forma y nutrientes de la sopa Subo seca. Sólo se sublima el agua. , y debido a que se reduce el agua, la vida útil de la sopa Subo es más larga.

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Pintura artesanal sopa subo

Artesanía casera

Ingredientes: colinabo, patatas, tomates, ternera cocida, ketchup.

Complementos: cebolla, jengibre, cilantro, esencia de pollo, anís, pimienta, sal.

Preparación: El primer paso es hervir el agua en la olla, agregar cubitos de rábano picado, cubitos de papa (trozos de una pulgada), anís, pimiento, cebolla de verdeo y jengibre (paso adecuado). 1, cocine hasta que esté cocido. Agregue los tomates y las rodajas de carne cocida (se usa carne cocida para evitar que se mezcle con la sopa). Paso 3: Hervir la olla nuevamente. Agrega la pasta de tomate (mucha), la esencia de pollo y la sal (cantidad adecuada). Paso 4: Coloca la olla en un plato hondo y decora con cilantro.

Nota: Los tomates se cocinan muy rápido durante el proceso de producción y no se pueden cocinar por mucho tiempo, de lo contrario la sopa no se cocinará bien y no quedará bien. La salsa de tomate en sí está cocida y no se puede cocinar durante mucho tiempo; de lo contrario, la salsa de tomate se convertirá en espuma y se pegará a los lados de la olla, y el color de la sopa no será bueno.

Método tradicional

1. Verter las costillas picadas en agua hirviendo para eliminar las impurezas y sacar durante 1 minuto aproximadamente.

2. Cortar la col en tiras, triturar los tomates y las patatas y reservar. Corta la cebolla y el jengibre en rodajas y reserva.

3. Hervir el agua caliente en la olla. Antes de eso, agrega la cebolla y el jengibre y cocina juntos. Después de que hierva el agua caliente, agrega las costillas.

4. Cuando el agua vuelva a hervir, echamos las patatas y añadimos un poco de sal, para que las costillas tengan mejor sabor. Cubra y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Por favor sea flexible con su tiempo. Cuando hayan pasado unos 30 minutos, enciende la olla e introduce los palillos en las costillas de cerdo para ver si pueden penetrar con facilidad. Lo mismo ocurre con las patatas. Si no pasa nada, echa la col picada y los tomates en la olla y cocínalos juntos. Si sientes que queda menos sopa en la olla, puedes agregar un poco de agua.

5. Después de unos 6 a 8 minutos, cuando veas que la sopa de la olla cambia de su color original a rojo y la col está medianamente blanda y dura, puedes apagar el fuego. Probé la sopa y le agregué sal al gusto. Lo que hay que tener en cuenta aquí es que si te gustan los tomates ácidos, puedes optar por agregar más tomates. Mi proporción de guarniciones es 1,5 libras de costillas, cuatro patatas, media col y cuatro tomates. La sopa guisada al final tiene un rico sabor, con la acidez del tomate y las patatas tiernas, y es realmente deliciosa.