¿Qué tan alto es el contenido de alcohol del vino de arroz? ¿Cuánto tiempo se puede conservar?

En la vida diaria, a muchas personas les gusta especialmente comer vino de arroz. Por lo general, lo elaboran ellos mismos. El contenido de alcohol del vino de arroz no es alto y no es fácil emborracharse. Echemos un vistazo a cuál es el contenido de alcohol del vino de arroz y cuánto tiempo se puede almacenar el vino de arroz casero.

¿Cuál es el contenido de alcohol general del vino de arroz?

30~40 grados.

El contenido de alcohol del vino de arroz glutinoso es del 1 al 2%. El contenido de alcohol del vino de arroz coreano es superior al 6%. Está relacionado con el tiempo y la temperatura. Cuanto mayor sea el tiempo de fermentación, más azúcar se convertirá en alcohol. Cuanto mayor sea la temperatura, más rápida será la fermentación. La temperatura de fermentación es de unos 20 grados centígrados. Si fermenta de 1 a 2 días será vino de arroz dulce, y si fermenta de 5 a 7 días será vino de arroz.

¿Cuánto tiempo se puede conservar el vino de arroz casero?

El agua del vino de arroz se puede conservar a temperatura ambiente durante 30 días y en el frigorífico durante 60 días. Una vez abierto, el vino de arroz. El agua debe consumirse en un plazo de 3 a 5 días.

El vino de arroz es lo que queda después de elaborar el vino de arroz y evaporar el alcohol a alta temperatura. El vino de arroz también se llama agua de confinamiento, vino de confinamiento, vino de arroz de confinamiento, etc.

No es aconsejable dejar el agua del vino de arroz a temperatura ambiente durante demasiado tiempo porque el vino de arroz original seguirá fermentando si se deja durante mucho tiempo, lo que significa que el contenido de alcohol aumentará y se volverá más fuerte. y más fuerte. Se deteriorará después de más de 60 días. Cabe señalar que el agua de vino de arroz debe consumirse dentro de los 3 a 5 días posteriores a su apertura. Esto es para evitar la invasión de bacterias y microorganismos en el aire, que pueden provocar que el agua de vino de arroz se deteriore y el alcohol se caliente. . Por lo tanto, el agua de vino de arroz se puede almacenar a temperatura ambiente durante 30 días y en el refrigerador durante 60 días. Una vez abierta, el agua de vino de arroz debe consumirse en un plazo de 3 a 5 días.

Beneficios de beber vino de arroz con regularidad

1. Para síntomas como escalofríos, estasis sanguínea, falta de leche, artritis reumatoide, dolor de espalda y entumecimiento de manos y pies, son mejores las bebidas calientes.

2. Para la neurastenia, el trance, la depresión y el olvido, agregar huevos a la sopa es más eficaz.

3. El vino de arroz puede ayudar a la circulación sanguínea, promover el metabolismo y tiene propiedades beneficiosas. tiene el efecto de nutrir la sangre y nutrir la piel, relajar los músculos y activar los músculos y las articulaciones, fortalecer el cuerpo y prolongar la vida;

4. manos y pies, artritis reumatoide, hematomas, indigestión, anorexia. Tiene grandes efectos tónicos y curativos sobre enfermedades como irritabilidad, taquicardia, debilidad física, pérdida de vitalidad, espermatorrea, menstruación irregular, deficiencia de leche materna y anemia.