Productos secos especiales ¿Cuáles son las especialidades de Guangdong que son fáciles de traer?
1. Nanru Peanut
Nanru Peanut es una especialidad de Guangdong. Fue creado por un ciego llamado "Blind Gongde" en Guangzhou a finales de la dinastía Qing. Nanru, también llamado tofu rojo fermentado, es el tofu fermentado especial de mi país elaborado a partir de fermentación de levadura roja. Es famoso por sus propiedades apetitosas y digeribles y su sabor único.
2. Xinxing Liangguo
La industria de producción de Xinxing Liangguo se lanzó a mediados y finales de la década de 1980 y ha estado en auge e imparable. Los líderes del condado abogaron vigorosamente por el desarrollo de la plantación agrícola. y la industria de mejoramiento genético La superficie de siembra de naranja, lichi, longan, ciruela verde y otras frutas alcanza las 15.300 hectáreas.
3. Cuajada de pescado arrugada de Luoding
La cuajada de pescado arrugada de Luoding es una especialidad de la ciudad de Luoding, provincia de Guangdong, y un producto con indicación geográfica nacional de China. El tofu de pescado es un manjar tradicional en Luoding con una larga historia y un sabor único. El tofu de pescado luoding se fríe principalmente con carne fresca de dace, almidón y huevos frescos. Es rico en nutrientes, suave y delicioso, con un fuerte sabor dulce y no se pudre después de una cocción prolongada. El tofu de pescado Luoding está frito y listo para comer.
4. Luoding Tempeh
Luoding Tempeh es una especialidad de la ciudad de Luoding, provincia de Guangdong, y un producto con indicación geográfica nacional. El tempeh luoding tiene las características de un rico aroma a tempeh, un sabor delicioso, un sabor suelto, aceitoso pero sin residuos, apetitoso y nutritivo. Es un condimento para preparar platos como pollo tempeh, dace de langosta y costillas de tempeh.
5. Chadong Tofu
Chadong Tofu es una especialidad de Chadong, ciudad de Shicheng, distrito de Yun'an, ciudad de Yunfu, provincia de Guangdong. Yunfu tiene un terreno calizo y el agua es rica en calcio, lo que hace que el tofu sea especialmente tierno, suave y fragante. Ya sea al vapor o guisado, es fragante y cremoso.