¿Cuáles son las características nutricionales de la harina de gluten de maíz (harina de gluten de maíz)? ¿A qué debes prestar atención durante el uso?

La harina de gluten de maíz es uno de los principales subproductos de las fábricas de almidón de maíz. El contenido de proteínas varía mucho debido a las diferentes técnicas de procesamiento, generalmente de 35 a 60. La composición de aminoácidos es pobre, con un alto contenido de metionina, igual al de la harina de pescado con el mismo contenido proteico, mientras que la lisina y el triptófano son seriamente insuficientes, menos de 1/4 de la harina de pescado con el mismo contenido proteico; El nivel de energía metabolizable es cercano al del maíz, con bajo contenido de fibra cruda y de fácil digestión. Tiene bajo contenido en minerales y bajo contenido en calcio y fósforo. Tiene un alto contenido de caroteno y un bajo contenido de vitamina B.

Al utilizar este pienso, se debe utilizar junto con piensos que contengan mayor contenido de lisina o se debe añadir una cantidad adecuada de lisina para mantener el equilibrio de aminoácidos.