¿Cuál es la diferencia entre el calostro bovino y el calostro ovino?
1. Diferentes fuentes
1. Calostro bovino: la leche de vaca dentro de los 3 días posteriores al parto es obviamente diferente de la leche de vaca común y se llama calostro.
2. Calostro de oveja: El calostro de oveja se refiere a la leche producida por las ovejas dentro de una semana después del parto.
2. Diferentes funciones
1. Calostro bovino: La inmunoglobulina puede combinarse con antígenos como microorganismos patógenos y toxinas para formar anticuerpos y, al mismo tiempo, promover el sistema autoinmune de los mamíferos recién nacidos. madurarlos y protegerlos de los patógenos; la taurina, colina, fosfolípidos, péptidos cerebrales, etc. contenidos en el calostro bovino son nutrientes indispensables para el crecimiento y desarrollo de los niños.
2. Calostro de cabra: Las moléculas de calcio y las moléculas de lactosa en el calostro de cabra son pequeñas, lo que puede promover la absorción de calcio y ayudar al crecimiento y desarrollo de los niños adolescentes a la digestibilidad del calostro de cabra para bebés y jóvenes; los niños pueden llegar a más de 94; el calostro de oveja tiene componentes nutricionales completos y es el producto lácteo natural más cercano a la leche humana.
3. Diferentes componentes nutricionales
1. Calostro bovino: El calostro bovino no solo es rico en nutrientes de la leche, sino que también contiene de forma natural una variedad de factores inmunológicos, como inmunoglobulinas activas y lactoferrina. , lactoperoxidasa, lisozima, etc., pueden regular la inmunidad, mejorar la función gastrointestinal, promover el crecimiento y desarrollo e inhibir diversos microorganismos patógenos.
2. Calostro de cabra: El calostro de cabra contiene más de 10 tipos de inmunoglobulinas, anticuerpos, hormonas fisiológicas y reproductivas, antibióticos naturales y una gran cantidad de factores para el cuidado de la salud y resistentes a enfermedades, que son beneficiosos para mejorar. inmunidad humana, mejora la resistencia.
Enciclopedia Baidu-Calostro ovino
Enciclopedia Baidu-Calostro bovino