Composición escrita sobre bocadillos Hongze
1. Un ensayo de 500 palabras sobre las especialidades de Hongze
El camarón verde del lago Hongze, también conocido como camarón de río y macrobrachium, es un camarón económico importante en el área del lago Hongze. nutritivo Rico, tierno y delicioso, es un preciado producto acuático amado por la gente. Le gusta vivir en zonas de aguas poco profundas o en arroyos lentos cubiertos de plantas acuáticas. Duerme a la sombra durante el día y está activo durante la noche. En el fondo del agua se arrastran plantas acuáticas y otros objetos.
Los camarones verdes del lago Hongze tienen poca capacidad para nadar y solo pueden nadar distancias cortas. A menudo trepan y se arrastran por la hierba submarina. Sin embargo, cuando está asustado o amenazado, puede usar su abdomen para contraerse bruscamente, usar su abanico de cola para hacer retroceder el agua y luego, de repente, enderezar su cuerpo y escapar del agua con un rebote.
Crece rápidamente. Las plántulas que nacen entre mayo y junio de cada año suelen crecer hasta unos 3 centímetros en unos 40 días. En noviembre, cada una de ellas suele pesar entre 3 y 5 gramos. El camarón verde del lago Hongze muda entre 13 y 15 veces durante su vida. Su crecimiento y desarrollo se completan con la muda. Su vida útil es generalmente de 14 a 18 meses.
Los camarones verdes del lago Hongze son pequeños animales omnívoros, que se alimentan de algas, fragmentos de tallos y hojas de plantas acuáticas, zooplancton, camarones, bacterias, sedimentos, etc., y también se alimentan de finos de grano, cladóceros y pequeños copépodos. Los camarones de agua dulce del lago Hongze tienen una carne tierna y deliciosa y una rica nutrición. Contienen 16,40 gramos de proteína por cada 100 gramos de porción comestible. Los nutricionistas creen que tiene ciertas funciones tonificantes del cerebro. 2. Un ensayo de 500 palabras que presenta un refrigerio en Huai'an
Mi ciudad natal es la ciudad natal del gran hombre Zhou Enlai - Huai'an, Jiangsu.
Con cinco mil años de espléndida cultura, es una famosa ciudad histórica y cultural del país y es conocida como el "Magnífico Primer Estado del Sudeste". La cocina Huaiyang, que se originó aquí, es una de las ocho cocinas principales de China. Entre las cocinas Huaiyang, hay una verdura increíble: el Pucai.
El plato está hecho de brotes de bambú y pudín. "Gu Da, de la dinastía Ming, escribió: "Un plato crujiente me recuerda al tierno pudín, y un plato lleno me recuerda la fragancia de la carpa. "Duan Chaoduan de la dinastía Qing también escribió un poema "Verduras de primavera" para elogiarlo. "Las verduras de primavera son tan buenas como las del río Huaihe, y las verduras Pu se pueden usar en las comidas, sin importar cómo son pesados." p> "Poesía·Daya·Han Yi": "Los brotes de bambú Qiwei Hewei y Pu" también se conocen como "Xiangpu"
"Esta puede ser la razón por la que la gente en mi ciudad natal llama Brotes de bambú Pucai Pu." Bar. Pu Cai es un "producto nativo" de mi ciudad natal. Crece en los lagos y estanques de la ciudad de Huai'an. Mirando las grandes extensiones de Pu Cai desde la distancia, parece una luz primaveral o una magnífica escena pintada por un. pintor.
La raíz de Pu extraída del lodo de lagos y estanques, y quitando la "capa" de la raíz de Pu, son los "brotes de bambú de Pu" tan blancos como el jade. x0dEn mi ciudad natal, cada vez que la gente prueba la fragante y dulce espadaña, piensan en la heroína Liang Hongyu, una "compañera de Huai'an" de la dinastía Song.
Cuando Liang Hongyu y su marido, el general Han Shizhong, estaban luchando contra los soldados Jin en Huai'an, fueron rodeados por tropas enemigas y les cortaron la comida y el pasto. Ella tomó la iniciativa en la excavación. Raíces de Pu y se alimentaban de las tiernas y crujientes raíces de Pu, que salvaron la vida de los soldados que participaron en la batalla. Desde entonces, el Pucai se ha vuelto popular en mi ciudad natal, y la gente de mi ciudad también lo llama "vegetal anti-oro".
x0d Pucai se ha transmitido de generación en generación junto con la historia y la cultura de mi ciudad natal, y sigue siendo una "especialidad local" única de mi ciudad natal. La primavera y el verano son las estaciones de recolección de la espadaña, mientras que el otoño y el invierno son las estaciones más preciosas para la espadaña.
Durante muchos años, siempre puedes ver Pucai en los hoteles de tu ciudad natal, en los bares de la calle o en las mesas de los comedores de la gente corriente. Después de una cuidadosa cocción por parte de la gente, el Pu Cai se puede preparar en una variedad de platos, los famosos incluyen el Pu Cai estofado en sopa de pollo, el Pu Cai al vapor, etc.
Debido al alto “valor” del Pu Cai en mi ciudad natal, a menudo ingresan al mercado algunos “Pu Cai” falsos de otros lugares, pero la gente puede notar la “autenticidad” tan pronto como lo prueban. porque el Pu Cai en su ciudad natal siempre tiene un cierto sabor fragante, delicioso, fresco y único. En los últimos años, con la reforma y apertura en mi ciudad natal, un flujo interminable de invitados chinos y extranjeros han venido a nuestra ciudad natal para visitar y jugar. La gente hospitalaria de la ciudad siempre trae la mejor espadaña para entretenerlos.
Una vez, un amigo japonés se llenó de elogios después de probar Pu Cai, pero la palabra "Pu Cai" dejó perplejo al traductor y fue traducida como "raíz de Pu similar a los brotes de bambú". Más tarde, amigos japoneses llamaron a Pucai "el mejor brote de bambú del mundo".
3. Presenta un refrigerio especial en Huai'an. Ensayo de 500 palabras
Pingqiao Tofu Cuando vi un plato de auténtico tofu Pingqiao sobre la mesa sin calor, comencé a comerlo de inmediato.
Tan pronto como la boca lo tocó, inmediatamente estalló el fuego: "Hace mucho calor". Resulta que el auténtico tofu Pingqiao está estofado en grasa de ganso y el calor no puede escapar, por lo que no hay calor. En absoluto en la superficie, pero hace mucho calor y mucha gente se ha dejado engañar Jaja, realmente cumple con el dicho: "No puedes comer tofu caliente con prisa". delicioso en nuestra cocina Huaiyang, debe ser el tofu Pingqiao En 198 Durante cuatro años, el chef Zeng Teju del Gran Salón del Pueblo de Beijing vino a Pingqiao Tofu en el distrito de Chuzhou para aprender las técnicas de cocina del tofu Pingqiao.
La gente de Japón y Corea del Sur suele venir a Pingqiao para probar este plato y aprender a prepararlo. Sin embargo, existe un origen real que explica por qué el tofu Pingqiao es tan famoso. de la dinastía Qing fue al sur del río Yangtze para descansar en Chuzhou. El gran terrateniente de la ciudad de Pingqiao quería ganarse el favor del emperador e invitó a chefs famosos de la ciudad a servir cientos de delicias. El "tofu de cerebro de carpa cruciana estofado" era particularmente delicioso. Después de comerlo, el emperador inmediatamente lo elogió como "el mejor manjar del mundo". A partir de entonces, Pingqiao Tofu se hizo famoso en todo el mundo. Definitivamente me preguntarás, ¿cómo hacer algo tan delicioso? No te preocupes, escúchame despacio. Toma un trozo de tofu marinado en sal y ponlo en la olla con agua fría, luego cocínalo por 10 minutos. Saque el tofu y presiónelo suavemente para drenar el agua de flores amarillas que se usa para hacer el tofu, luego córtelo en trozos pequeños del tamaño de semillas de melón y remójelos en agua para usarlos más tarde. Ponga la sopa de gallina vieja en la olla y luego póngala en la olla. Agregue la grasa de ganso, los sesos de carpa cruciana, las cebollas verdes y el jengibre y deje hervir, luego escurra con un colador y seque bien. Agregue el pollo y los camarones a la sopa y deje hervir. Agregue una pequeña cantidad de maicena para cubrir la carne. Agregue glutamato monosódico y sal antes de servir. Solo agregue un poco de aceite de sésamo, cilantro y pimienta. Al tofu Pingqiao también se le agregan huevas de cangrejo, lo que lo hace aún más delicioso. Está bien, no hablemos más de eso. Mira tu apariencia golosa. Ve y pruébalo. p> Mi ciudad natal, Hongze, tiene muchos bocadillos, como el cordero Huangji, los cangrejos peludos del lago Hongze, etc., pero hay un bocadillo que me hace sentir nostálgico cada vez que lo pienso: las empanadas de pescado. >
Las calcomanías de pescado son un refrigerio especial famoso en mi ciudad natal. Cuando la gente de mi ciudad natal entretiene a los invitados, siempre sirven un plato de calcomanías de pescado con entusiasmo. Escuché que muchos turistas vienen aquí solo para comer. una buena comida.
Según el anciano, las albóndigas de pescado eran las favoritas de Zhu Yuanzhang, el emperador fundador de la dinastía Ming, cuando huía del hambre. Los pescadores machacan el maíz, luego extienden una capa de pasta de maíz recién machacada alrededor de la olla y luego colocan el pescado capturado con una red en el lago Hongze en la olla de pasto, agregan una cucharada de agua del lago y lo cocinan durante unos diez minutos. y estará recién cocinado No solo es especial el método de cocción, sino que también es muy especial la forma de comerlo. Todos se sientan a la mesa y cortan las tortillas fritas y mojan los trozos pequeños en la deliciosa sopa de pescado. No hay mucho pescado en la sopa de pescado, la sopa está llena de esencia de pescado. El sabor es delicado y crujiente. Por supuesto, sabe muy bien. Más tarde, Zhu Yuanzhang se convirtió en emperador, ¡así que lo preparó! calcomanías para macetas, que es el origen de estas calcomanías para macetas con pequeños peces.
Aunque ya no tenemos el placer de disfrutar de las calcomanías de pescado hechas por el mismísimo emperador Zhu Yuanzhang, los sencillos pescadores continúan haciéndolas hasta el día de hoy, y son incluso más deliciosas que las calcomanías de pescado anteriores. ! Este año volví a mi ciudad natal y lo único que pensé fue en probar las pequeñas pegatinas de peces que han sido mejoradas por generaciones de pescadores. Tan pronto como nos bajamos del auto, mi padre y yo estábamos ansiosos por entrar a la ciudad Guotie de Hongze y encontrar una tienda Guotie donde solíamos comer. Tan pronto como entramos por la puerta, el entusiasta jefe se acercó a nosotros y nos dijo: "Lao Yan, traje a mi hijo aquí para comer calcomanías chinas otra vez. ¿Por qué no ha venido en uno o dos años?". A modo de saludo, nos llevó al lugar donde solía sentarme. El plato está servido, mira, son las empanadillas de pescado. Aunque no se ve increíble (la versión de Zhu Yuanzhang no es tan atractiva como esta), parece ser simplemente un panqueque común y corriente con pescado estofado, pero en realidad tiene mucha "connotación". Hablemos primero de este panqueque. No es como los panqueques de sésamo comunes. Si miras de cerca, tiene algunas semillas de sésamo pegadas. Estas semillas de sésamo se fríen en aceite y luego se colocan encima del panqueque. cuando comas el panqueque quedará más crujiente, además el interior de este panqueque no deja de tener sabor. Algunos están rellenos de huevos y cebolletas picadas, y otros están rellenos de granos de maíz.
Hablemos de la sopa de pescado pequeña, parece que no hay nada en la sopa, de hecho, hay muchas huevas de pescado escondidas en ella. El sabor es más delicioso después de ser modificado por las huevas de pescado. en la sopa que hace que a la gente de Jiangsu le guste. El asesino son las semillas de chile que a la gente de Jiangsu les encanta comer. Aunque son picantes cuando se comen, se puede decir que son las más adecuadas para los amantes de Jiangsu. comida picante. Al oler el aroma especial de las calcomanías de pescado, no podía esperar. Le puse un trozo de calcomanía, lo sumergí en la sopa de pescado fragante y picante, luego le puse un pequeño trozo de huevas de pescado y le puse. en mi boca Una fragancia deliciosa El sabor es refrescante y el sabor es tan suave... Mientras disfrutaba de la deliciosa comida en mi boca, pensé para mis adentros: Si Zhu Yuanzhang todavía estuviera vivo y probara esta pegatina de olla de pescado mejorada, podría abdicar del trono en favor de otra persona. Vivamos recluidos junto al lago y estudiemos este nuevo método detenidamente.
……
No importa a dónde vaya, nunca podré olvidar las pequeñas empanadillas de pescado de mi ciudad natal. Esto no es solo por su delicioso sabor, sino también porque lo es. un símbolo de la gente inteligente y trabajadora de mi ciudad natal, un símbolo de hospitalidad. 5. ¿Cuáles son las especialidades del Huai'an
Pingqiao Tofu
Salsa de Té Huai'an Pingqiao Tofu
Salsa de Té Huai'an
Hongze Zhuba Calcomanías pequeñas de pescado
Albóndigas de sopa Wenlou
Pucai
Banquete largo de pescado
Albóndigas Qingong
Fideos espada pequeños Caojia
Langosta Xuyi de trece fragancias
Wonton redondos Zhenfeng
Tortuga estofada Zhuqiao
Pastel de pollo Lianshui
Gaogou Tied Hoof
Juego de la serie Laohou
Arroz Lingqiao
Su Yue Squab
Sopa de carne de cordero y muelle
Calcomanías de pescado Hongze Zhuba
Albóndigas de sopa Wenlou
Pucai
Banquete largo de pescado
p>Qin Gong Albóndigas
Fideos Caojia
Xuyi Trece Langostas Picantes
Wontons Zhenfeng Yuan
Tortuga Estofada Zhuqiao
Lianshui Pastel de pollo
Gaogou Tied Hoof
Juego de la serie Laohou
Arroz Lingqiao
Su Yue Squab
Pier Beef y sopa de cordero 6. Cómo escribir un ensayo de 600 palabras que describa las delicias de Sihong
Mi ciudad natal es Sihong, que es una ciudad hermosa
El lago Hongze es el lugar más hermoso de. Mi ciudad natal tiene hermosas montañas, aguas cristalinas y paisajes pintorescos. Hay muchas flores de loto en el humedal, incluidas las rojas, blancas, violetas... coloridas... y hay muchas aves en el lago Hongze. extienden sus alas y están a punto de volar, algunos pájaros se peinan las plumas frente al agua del lago, y algunos pájaros bailan graciosamente. El agua del lago es muy clara y clara, como un gran lago, el paisaje a ambos lados. El reflejo en el lago es aún más hermoso por la noche, con luces de neón, luces de césped y luces de fuegos artificiales. Mirando hacia adelante desde el puente de Sizhou, es simplemente un país de las maravillas, porque ambos lados del puente están allí. Hay muchas luces reflejadas en el lago.
Sihong es más famoso por sus especialidades, incluido el vino Shuanggou, los cangrejos y los fideos huecos. Si vas a Sihong, debes probar el vino Shuanggou. p>Sihong——¡Qué brillante y brillante! 7. Composición de los snacks de la ciudad natal
Snacks de la ciudad natal Cada lugar tiene sus propios snacks, y los snacks solo representan las características de ese lugar.
Podrás saborear el sabor de este lugar comiendo snacks. El pastel es una especie de refrigerio local.
Tan pronto como salió el sol, la gente empezó a montar puestos en la calle. Sobre una mesa, había varios rellenos y un gran trozo de pastel apilado al lado, bien cubierto con láminas de plástico.
Al cabo de un tiempo, alguien vino a comprarlo. El vendedor abrió la lámina de plástico, rápidamente cortó un pequeño trozo de pastel y volvió a colocar la lámina de plástico.
Luego coloque el bizcocho sobre la mesa con las manos y enróllelo formando una tira larga, presiónelo con las manos para formar un bollo de bizcocho, pegue la cola y luego ponga el relleno según los requisitos del cliente. , y luego une los lados, solo queda una abertura, vierte la sopa encima y queda riquísima. Es fragante, duro y suave. Debes comer uno cuando regreses a tu ciudad natal para sentirte como en casa.
El cuiyuan también es un snack en mi ciudad natal. Pero sólo se puede comer cuando hay un acontecimiento feliz.
Zuiyuan está hecho con mano de obra fina. Primero, mezcle la harina de arroz glutinoso con agua y mézclela hasta formar una bola grande, luego amase vigorosamente unas cuantas veces hasta que esté un poco dura. Saque otro trozo pequeño, enróllelo hasta darle forma redonda y presione un hoyuelo en el medio con el pulgar.
A continuación poner los rellenos fritos en el nido y sellar la boca del nido. Luego póngalo en una cesta para cocinar al vapor.
Esto es muy particular. Si no se cuece al vapor según el tiempo indicado, el jugo se desborda. Los tubos de panqueques se comían originalmente durante el Festival del Bote del Dragón, pero ahora poco a poco se han convertido en un refrigerio en mi ciudad natal.
Hacer tubos de tortitas puede ser sencillo o complicado, pero lo más importante es tener una masa para enrollar los alimentos. La masa debe ser fina y dura. Si no es lo suficientemente dura, se romperá fácilmente. Si es demasiado espesa, el sabor será mucho peor.
Para hacer la masa, primero hay que mezclar harina de trigo con agua. Después de mezclarla hasta obtener una masa, tomar una bola con las manos y extenderla sobre la sartén caliente para formar un pastel. , darle la vuelta y hornearla. Masa fina, forma redonda. Extiende la masa horneada sobre la mesa, coloca las verduras fritas una a una sobre la masa, cuantos más platos, mejor sabor, luego enróllala, dobla los extremos hasta la mitad y cómela. No se escapará cuando llegue el momento. llega.
Si vienes a mi ciudad natal, te dejaré comer todos los bocadillos de mi ciudad natal y te haré quedarte. 8. Un ensayo de 500 palabras que presenta las especialidades del camarón verde del lago Hongze Xuyi, también conocido como camarón de río y Macrobrachium, es un camarón económico importante en el área del lago Hongze. Es rico en nutrientes y tierno. y delicioso. Es un producto acuático preciado y apreciado por la gente. Le gusta habitar en zonas de aguas poco profundas o en arroyos lentos cubiertos de plantas acuáticas. Durante el día duerme a la sombra y por la noche suele trepar y gatear. del agua, plantas acuáticas y otros objetos.
Los camarones verdes del lago Hongze tienen poca capacidad para nadar y solo pueden nadar distancias cortas. A menudo trepan y se arrastran por la hierba submarina. Sin embargo, cuando está asustado o amenazado, puede usar su abdomen para contraerse bruscamente, usar su abanico de cola para hacer retroceder el agua y luego, de repente, enderezar su cuerpo y escapar del agua con un rebote.
Crece rápidamente. Las plántulas que nacen entre mayo y junio de cada año suelen crecer hasta unos 3 centímetros en unos 40 días. En noviembre, cada una de ellas suele pesar entre 3 y 5 gramos. El camarón verde del lago Hongze muda entre 13 y 15 veces durante su vida. Su crecimiento y desarrollo se completan con la muda. Su vida útil es generalmente de 14 a 18 meses.
Los camarones verdes del lago Hongze son pequeños animales omnívoros, que se alimentan de algas, fragmentos de tallos y hojas de plantas acuáticas, zooplancton, camarones, bacterias, sedimentos, etc., y también se alimentan de finos de grano, cladóceros y pequeños copépodos. Los camarones de agua dulce del lago Hongze tienen una carne tierna y deliciosa y una rica nutrición. Contienen 16,40 gramos de proteína por cada 100 gramos de porción comestible. Los nutricionistas creen que tiene ciertas funciones tonificantes del cerebro.