¿Cuál es la diferencia entre el aceite de oliva virgen extra y el aceite de oliva puro?...
Las principales diferencias entre el aceite de oliva virgen extra y el aceite de oliva puro son las siguientes:
Diferentes niveles
Aceite de oliva virgen extra: es un medio. aceite de oliva de calidad Aceite de oliva de la más alta calidad.
Aceite de oliva puro: de calidad inferior al aceite de oliva virgen extra.
2. Diferentes técnicas de elaboración
Aceite de oliva virgen extra: prensado en frío a baja temperatura mediante métodos puramente físicos, sin ningún tipo de conservantes ni aditivos.
Aceite de oliva puro: El aceite de oliva elaborado mediante el método de remojo químico tiene ingredientes químicos añadidos y ha sido sometido a una serie de procedimientos de desacidificación, deshidratación y desgrasado. Casi no tiene ningún valor nutricional.
3. Diferentes usos principales
Aceite de oliva virgen extra: El aceite de oliva virgen extra se utiliza para la belleza y la eliminación de estrías.
Aceite de oliva puro: El aceite de oliva puro se utiliza principalmente con fines alimentarios.
Información ampliada:
El valor del aceite de oliva para la salud:
(1) Favorecer la circulación sanguínea
El aceite de oliva puede prevenir la arteriosclerosis y Complicaciones de arteriosclerosis, hipertensión arterial, enfermedades cardíacas, insuficiencia cardíaca, insuficiencia renal, hemorragia cerebral.
(2) Mejora la función del sistema digestivo
El aceite de oliva contiene niveles más altos de ácidos grasos insaturados que cualquier aceite vegetal, rico en vitaminas A, D, E, F, K y zanahoria. Contiene vitaminas y otras vitaminas liposolubles, antioxidantes y otros ingredientes, y no contiene colesterol, por lo que la tasa de digestión y absorción del cuerpo humano es extremadamente alta.
(3) Protege la piel
El aceite de oliva es rico en escualeno y ácidos grasos esenciales que tienen una excelente afinidad con la piel. Se absorbe rápidamente y mantiene eficazmente la elasticidad y humedad de la piel.
(4) Beneficios para el sistema esquelético
Los antioxidantes naturales y los ácidos grasos omega-3 del aceite de oliva ayudan al organismo a absorber minerales como calcio, fósforo, zinc, etc. puede promover el crecimiento óseo y los ácidos grasos omega-3 ayudan a mantener la densidad ósea y reducir la porosis ósea causada por los radicales libres (moléculas altamente reactivas).
Enciclopedia Baidu-Aceite de Oliva