¿Qué juego de té se puede utilizar para preparar Tieguanyin?
Como dice el refrán: “El agua es la madre del té, y la tetera es el padre del té”. Para preparar una buena taza de té aromático, el té, el agua, el fuego y los utensilios deben combinarse. Los cuatro son indispensables. Entonces, ¿qué utensilios de té se deben utilizar para preparar Tieguanyin?
El Tieguanyin se encuentra entre el té verde y el té negro. Es uno de los diez tés más famosos de China y el representante del té oolong. Tieguanyin tiene una fragancia intensa y prolongada, un sabor suave y dulce y un sabor extraordinario. Es mundialmente famoso y conocido como "té de la longevidad", "té joven y saludable", "champán entre los tés" y "el más bello y atractivo". fragancia floral natural". El tipo de juego de té que se utiliza para preparar Tieguanyin es muy importante, lo cual es muy particular para los bebedores de té. El juego para beber té no solo es un recipiente indispensable para beber té, sino que el juego para beber té adecuado también ayuda a mejorar el color y el aroma del té. A continuación se presentan varios juegos de té para preparar Tieguanyin.
1. Tapa del recipiente
Como la tapa del recipiente está hecha de porcelana blanca, no absorbe olores y conduce el calor rápidamente. Anxi Tieguanyin es un té de perlas. Hay una gran diferencia de volumen entre el té seco y el té desplegado. El recipiente tapado favorece la expansión de las hojas para apreciar la parte inferior de las mismas. El Tieguanyin moderno se elabora básicamente de la misma manera que el té aromático, es decir, se fermenta con fuego ligero, que es diferente del Tieguanyin tradicional, por lo que se presta más atención a su fragancia y se prepara en un recipiente tapado. Se abre la tapa y se huele la fragancia. Esto es incomparable a las teteras de arcilla púrpura. La tapa del cuenco, también conocida como "Copa Sancai", representa el cielo, la copa representa a los seres humanos y el soporte representa la tierra. También se dice que cuando. Cuando se prueba el té, el verdadero sabor del té sólo se puede saborear cuando el cielo, la tierra y los humanos están unidos.
2. Arcilla Púrpura
¿Qué tipo de juego de té es bueno para hacer Tieguanyin? De hecho, la tetera de arcilla morada es la mejor opción. Debido a que el mayor beneficio de la arcilla morada es la retención del sabor, se relaciona con un requisito al probar el té. Para preparar té en una tetera de arena violeta, aquellas con un sonido ligeramente más bajo son más adecuadas para preparar té con un sabor fuerte, como el oolong y el Tieguanyin. Una tetera de arcilla púrpura plana y corta con una capacidad de menos de 200 ml es la más adecuada para beber Tieguanyin, porque la tetera puede alcanzar altas temperaturas en un instante, lo que cumple con los requisitos de elaboración de Tieguanyin. Lo primero que debe hacer al comprar una tetera nueva es hervirla con el té que desea preparar. Esto es para eliminar el olor a barro del té morado. Después de eso, la tetera solo prepara un tipo de té y el otro. El té elaborado tendrá buen color, sabor y aroma. Porque cuando la tetera de arcilla púrpura prepara la primera taza de té, absorberá todo el aroma del té Anxi en la pared de la tetera. Cuando prepares la siguiente taza de té, el aroma del té Anxi Tieguanyin impregnará el interior de la tetera. La tetera cuando salga, ¡el té será más fragante! Incluso si solo viertes agua hervida en una olla de barro violeta que se ha usado durante mucho tiempo, todavía tendrá el aroma del té. de la vasija de barro violeta!
3. Vasos y tazas de porcelana blanca
La porcelana blanca tiene las ventajas de resistencia a altas temperaturas, ausencia de absorción de olores y rápida conductividad térmica. Esto contribuye a resaltar el aroma de Tieguanyin: la fragancia de la cubierta es obvia. El cuenco cubierto también se conoce como la "Copa de los Tres Talentos". La tapa representa el cielo, la taza representa a los seres humanos y el soporte representa la tierra. También se dice que cuando se toma el té. Cuando se prueba, el verdadero sabor del té sólo se puede saborear cuando el cielo, la tierra y los humanos están unidos. Los cuencos cubiertos generalmente están hechos de porcelana blanca, lo que favorece la visualización del color marrón. Algunos productos están recubiertos con una capa de esmalte de celadón para lucir más elegantes y refinados. Al preparar té oolong, creemos que la mayor ventaja de usar una sopera es que puedes sentir el aroma del té al oler la tapa en cualquier momento. Si preparas Tieguanyin de alta calidad, sus ventajas se pueden reflejar plenamente.
4. Juegos de té de vidrio
Los juegos de té de vidrio generalmente se fabrican mezclando arena que contiene cuarzo, piedra caliza, carbonato de sodio, etc., derritiéndolos y dándoles forma a altas temperaturas, y luego enfriándolos. . Hay muchos tipos de té de cristal, como cristal, cristal incoloro, cristal de jade, cristal Venus, juegos de té de cristal ópalo, etc. Al preparar té con un juego de té de vidrio, puede tener una visión clara del color brillante de la sopa de té, la ternura y suavidad de las hojas de té, el movimiento hacia arriba y hacia abajo de las hojas de té durante todo el proceso de preparación y la estiramiento gradual de las hojas. Se puede decir que es una apreciación artística dinámica.
5. Taza elegante
La taza elegante es el juego de té más simple. Simplemente coloca las hojas de té y vierte agua hirviendo en ella. Pero la elegante taza puede adaptarse a la mayoría de las necesidades de preparación de té. La desventaja es que el rendimiento de conservación del calor es ligeramente deficiente y no es adecuado para controlar la temperatura de preparación. Además, en el caso de algunos tés muy aromáticos, la taza elegante no puede realzar el aroma, lo que provocará una pérdida parcial del mismo. Generalmente, cuando resulta inconveniente preparar té, como en un viaje de negocios o en la oficina, es bueno utilizar una taza elegante. Si bebe en casa, es mejor utilizar un juego de té estándar.