¿Qué significa el arroz Boqi?

El “Poke” se conoce comúnmente como “cuenco de arroz hawaiano”. "Poke" significa "cortado en trozos" en hawaiano, por lo que la forma común de hacer arroz poke es cortar atún, salmón y otros mariscos en trozos, agregar algas, verduras, frutas, nueces y otros ingredientes, cubrirlos con salsa y cúbralo. Vierta sobre el arroz.

Información ampliada:

Cómo hacer Arroz Porky:

Materiales de preparación: 50g quinoa, 25g aguacate, 50g salmón, 53g piña, 30g col morada, 15g pepino, 50 g de mango, cantidad adecuada de pulpo, cantidad adecuada de algas, cantidad adecuada de algas crujientes, condimento: cantidad adecuada de pescado, salsa de soja, cantidad adecuada de zumo de limón, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de oliva

Pasos de preparación:

1. Remojar la quinoa durante 2 horas antes.

2. Lavar y cortar la col morada en tiras, lavar y cortar el pepino en rodajas redondas.

3. Cortar el salmón, el mango, el aguacate y la piña en cubos.

4. Añade agua hasta cubrir la quinoa y cocina a fuego medio durante unos 20 minutos. Añade un poco de sal y aceite de oliva.

5. Cuando esté cocido, retirar y escurrir el jugo.

6. Añade todos los ingredientes al recipiente, mezcla el pulpo, las algas, una pequeña cantidad de nueces y finalmente espolvorea una capa de algas trituradas.