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¿Se pueden utilizar ollas calientes para cocinar?

No.

Los lavabos para ollas calientes están hechos principalmente de acero inoxidable 304. Las ollas de acero inoxidable están hechas de una aleación de hierro y cromo con infiltraciones de elementos traza metálicos como níquel, molibdeno, titanio, cadmio, manganeso, etc. Estos elementos traza metálicos son perjudiciales para el cuerpo humano después de usar una llama abierta.

Los utensilios hechos de acero inoxidable son hermosos y duraderos, pero las ollas de acero inoxidable no calificadas pueden presentar riesgos para la seguridad. Las ollas de acero inoxidable no calificadas generalmente contienen exceso de cromo. El cromo hexavalente figura entre las sustancias químicas nocivas para el cuerpo humano y es uno de los metales cancerígenos reconocidos internacionalmente.