¿Las remolachas son colinabo?
2. Introducción a la remolacha
La remolacha (Beta vulgaris), también conocida como dorada, es una hierba bienal originaria de las costas occidental y sur de Europa y trasplantada desde Suecia a España. . Es la principal fuente de azúcar además de la caña de azúcar tropical. La remolacha azucarera se originó a lo largo de la costa mediterránea, y las especies silvestres de remolacha azucarera costera son los antepasados de la remolacha azucarera cultivada. Fue introducido en China desde los países árabes alrededor del año 1500 d.C. La remolacha azucarera se introdujo en China en 1906. Las variedades cultivadas de remolacha azucarera incluyen la remolacha azucarera, la remolacha de hoja, la remolacha de raíz y la remolacha forrajera.
3. Introducción al colinabo
El colinabo es una planta herbácea anual o bienal del género Brassica de la familia Brassicaceae, y es una hortaliza de especialidad famosa en mi país. Se originó en China y es una verdura común que se cultiva en todo el país, principalmente en las provincias al sur del río Yangtze. Las principales raíces laterales de la mostaza se distribuyen en una capa de suelo de unos 30 cm y los tallos son tallos acortados. Las hojas crecen en tallos cortos y tienen formas ovaladas, ovaladas, obovadas, en forma de aguja y otras formas. Las hojas son de color verde, verde oscuro, verde claro, amarillo verdoso, con rayas verdes o violetas. Rara vez cultivado en Europa y América, es originario de Asia.