¡Qué especialidades hay en Mianchi, Sanmenxia, Henan!
Recomendación 1
Producto con indicación geográfica de albaricoque Yangshao El albaricoque Yangshao, también conocido como albaricoque amarillo Yangshao, es una especialidad de fruta del condado de Mianchi, provincia de Henan. El condado de Mianchi recibe su nombre porque es el lugar de nacimiento de la cultura Yangshao. El condado de Mianchi pertenece a los restos de las montañas Qinling y es una zona montañosa en el oeste de Henan. El suelo es profundo, bien estructurado y rico en materia orgánica. La fruta tiene forma de huevo y se la conoce comúnmente como albaricoque de huevo. Cuando la fruta madura, el corazón y la pulpa se separan y emite un sonido al agitarla, por lo que también se le llama "albaricoque sonoro". Por su gran tamaño, color brillante, piel fina y pulpa gruesa, sin gluten, sabor agridulce y alto valor nutricional. En 2011, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena lo aprobó como producto con indicación geográfica en China. El albaricoque Yangshao lleva el nombre de ser producido en el condado de Mianchi, provincia de Henan, el lugar de nacimiento de la cultura Yangshao, que es mundialmente famosa. Tiene una historia de cultivo de más de 2000 años. Figura 2 El sitio de recolección de albaricoques de Yangshao en el condado de Mianchi tiene una historia de cultivo. de más de 2.000 años Se distribuye principalmente en huertos, Tianchi. Los cinco pueblos de Yinghao, Yangshao y Duancun producen principalmente... [Detalles]
Recomendado 2
Tributo a Yangshao. arroz indicación geográfica producto Arroz tributo Yangshao Municipio de Mianchi Rencun Arroz tributo Diwu especialidad Nandiwu, Beidiwu, Rencun, Dongzhang Village, Pantao, Yanghe, Honghuawo, Xuebai, Dashuigou, Dongduan Village, Shangxi Village, Gaotang y Taikou en los municipios de Rencun y Hongyang de Mianchi Condado de la Cooperativa, Shangzhuang, Shipen, Dehou, Beigou, Liuzhuang, Leigou, Shanghongyang, Liucun, Zhaoyao, Yichang, Guodian, Baohou, Hukeng, Wuzhuang *** un total de 25 aldeas administrativas. Las coordenadas geográficas son 111°54′00″～112°01′00″ de longitud este, 34°29′00″～34°40′00″ de latitud norte... [Detalles]
Recomendado 3
Vino Yangshao Indicación geográfica Producto El vino Yangshao es un antiguo recién llegado entre los vinos finos de Zhongzhou. Su nombre se debe a que la fábrica está ubicada en el lado sur del mundialmente famoso Sitio Cultural Yangshao. La vinificación de Yangshao tiene una larga historia. A juzgar por la gran cantidad de utensilios para vino encontrados en la aldea de Yangshao y en el cercano sitio cultural Erlitou, nuestros antepasados elaboraban vino aquí hace cinco o seis mil años. Posteriormente, la industria cervecera se desarrolló enormemente. Según la "Crónica del condado de Mianchi", hay agua en Yuhuangmiaogou, al este del condado, que es muy dulce y puede realzar el sabor del vino. Los enólogos la utilizan a menudo, por eso se llama Liquan. El vino Yangshao hereda y desarrolla la artesanía tradicional de Li Quanchun en la antigüedad. Utiliza sorgo de alta calidad como materia prima y se mezcla cuidadosamente. Tiene las características de incoloro y transparente, aromático en la entrada, rico aroma a bodega, dulce y refrescante. , regusto largo y ligero sabor a manzana, es un buen regalo para familiares y amigos, y un buen acompañante para comidas y banquetes. El ámbito de protección del producto con indicación geográfica del vino de Yangshao es el condado de Mianchi, provincia de Henan... [Detalles]
Especialidad picante de Mianchi:
Caqui de corazón de res de Yangshao
Carne de res producción de caqui de corazón Se encuentra en Shimengou, condado de Mianchi, y recibe su nombre por su forma que se asemeja al corazón de una vaca. Tiene una larga historia y goza de una gran reputación. Es una variedad excelente seleccionada por la población local mediante prácticas de cultivo a largo plazo. Las principales características son: pulpa grande, fina, jugosa, de sabor dulce, pocas o ninguna semilla, el peso promedio del fruto es de 250 gramos y el peso máximo del fruto es de 375 gramos. El pastel de caqui con corazón de res elaborado tiene un alto dulzor, poca fibra, una textura suave y un sabor dulce y delicioso. Si el pastel de caqui se revuelve en agua fría, puede convertirse en almíbar, lo que le da un sabor único. Este tipo de caqui se servía como tributo a la corte imperial de la dinastía Qing. Centro de servicios agrícolas Yangshao Niuxinshi del municipio de Duancun, condado de Mianchi, provincia de Henan, 10 municipios de Duancun, Potou, Nancun, Hongyang, Rencun, aldea de Silongmiao, aldea de Zhongchao, aldea de Bailong, Songcun y aldea de Linchang en el condado de Mianchi (ciudad) 132 administrativos pueblos. Longitud 111°33′～112°0... [Detalles]
Caqui de corazón de res de Silongmiao
Cultivo de caqui de corazón de res en la aldea de Silongmiao, municipio de Duancun, condado de Mianchi, Provincia de Henan Tiene una larga historia. En la antigüedad, era un tributo enviado a la corte y se llamaba "pastel de tributo". El caqui corazón de res es grande, de carne fina, jugoso, dulce, sin semillas o con pocas semillas. Tiene forma de corazón de buey y piel fina y sabor dulce, por eso se le llama caqui corazón de buey. El peso medio de la fruta es de 250 gramos y el peso máximo de la fruta es de 375 gramos. Los caquis de corazón de res secos son dulces, tienen menos fibra y tienen una textura suave. Tienen un sabor dulce y delicioso, lo que hace que la gente quiera pensar nuevamente después de comer. Revuelve los caquis en agua fría para convertirlos en pulpa de caqui, que es comparable a la miel y tiene un sabor único. Los caquis contienen taninos, que son fáciles de combinar con el hierro, lo que dificulta la absorción del hierro de los alimentos por parte del cuerpo, por lo que los pacientes con anemia deben comer menos. Los diabéticos no deben comer. En 2011, el caqui Niuxin de la aldea de Silongmiao era considerado como los "Tres Yangshao... [Detalles]
Diwu Xiaomi
Diwu se divide en dos aldeas administrativas, la del sur y la al norte El mijo de Nandiwu en el oeste del municipio de Rencun, al noreste del condado de Mianchi, es uno de los productos agrícolas de mejor calidad del condado.
Las principales características del mijo que se produce aquí son: cuando se cocina como papilla, aparecen tres capas de granos de arroz, el arroz es rico en aceite y tiene un alto valor nutricional cuando se convierte en arroz, es muy diferente del arroz que se come en otros lugares. El arroz hecho con arroz se separará del tazón después de que se enfríe, pero el arroz hecho con arroz local se pegará al tazón después de que se enfríe, dándole un sabor único. Se dice que en la antigüedad se pagaba tributo al emperador, por eso se le llamaba "arroz tributo". Las áreas administrativas actualmente bajo la jurisdicción de 12 ciudades en el condado de Mianchi, provincia de Henan, incluyen los municipios de Rencun, Duancun, Nancun, Hongyang, Chengguan, Zhangcun, Yinghao, Tianchi, Yangshao, Chencun, Guoyuan y Municipio de Potou... [Detalles]
Albaricoque amarillo de Yangshao
El albaricoque amarillo de Yangshao lleva el nombre de haber sido producido en el lugar de nacimiento de la cultura Yangshao en el condado de Shengchi. También se lo conoce comúnmente como albaricoque de huevo. porque su fruto tiene forma de huevo. Cuando la fruta madura, el corazón y la pulpa se separan, y la fruta se sacude y emite un sonido, también se le llama albaricoque. Sus características son: grande, fresca y nutritiva, con piel y pulpa de color naranja y colorete en el lado soleado. El peso medio de una sola fruta es de 70 gramos, y el peso máximo es de 126 gramos. La carne es fina y jugosa, sin fibra, agridulce: deliciosa, rica en aroma, apta para comer fresca, y el sirope de albaricoque procesado, la pulpa de albaricoque, etc. también son de primera calidad. El albaricoque amarillo de Yangshao se utilizó como tributo en la historia. En junio de 1986, ganó el campeonato en la Conferencia de Evaluación de Albaricoques de la provincia de Henan. … [Detalles]
Caqui con corazón de res
El caqui con corazón de res se produce en Shimengou, condado de Mianchi. Se llama así porque parece un corazón de buey y se caracteriza por su gran tamaño. , carne fina y textura jugosa, sabor dulce. El pastel de caqui con corazón de res fue alguna vez un tributo a la corte Qing. Tiene un alto dulzor, poca fibra, una textura suave y un sabor dulce y delicioso. El pastel de caqui Yangshao, también conocido como pastel de caqui con corazón de res, es una especialidad del condado de Mianchi, provincia de Henan. El pastel de caqui Yangshao está hecho de caqui de corazón de res. El pastel de caqui con corazón de res fue alguna vez un tributo a la corte Qing. Tiene un alto dulzor, poca fibra, una textura suave y un sabor dulce y delicioso. Seleccionado como producto protegido con indicación geográfica de China. El pastel de caqui Yangshao está hecho de caqui de corazón de res. El caqui de corazón de res se produce en Shimengou, condado de Mianchi. Es una planta leñosa de la familia Persimmonaceae. Se llama así porque su forma se asemeja a la del corazón de buey. El caqui de corazón de buey es grande y de piel fina. pulpa, sabor dulce, jugo rico y pocos núcleos o sin semillas, menos fibra, peso promedio de una sola fruta 250 gramos, hasta 375 gramos. Una vez que los caquis están maduros, los grandes caquis con corazón de res se secan al sol... [Detalles]
Hojas de tabaco de Mianchi
Las hojas de tabaco son uno de los cultivos económicos en el condado de Mianchi y ocupar una posición importante en la economía nacional. Se producen dos tipos de hojas de tabaco, tabaco curado al sol y tabaco curado al humo. El tabaco curado al sol se introdujo a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. En ese momento, el área de plantación no era grande, pero era relativamente común. En particular, el tabaco curado al sol de Dongzhuanggou, municipio de Duancun, es famoso por su rico aroma, fuerte fuerza, suavidad en la boca, producción de fluidos corporales y flema. Cuando una persona lo fuma, la casa se llena de fragancia en comparación con otras. hojas de tabaco, es muy diferente, por lo que se usó muchas veces en la dinastía Qing para rendir homenaje al emperador y se lo conoce como "humo de tributo". El tabaco curado al humo se introdujo en mi país en 1900. El condado de Mianchi intentó plantarlo por primera vez en la aldea de Ouchi, municipio de Duzhong, en 1973. Gracias al éxito de la plantación de prueba, se desarrolló y creció año tras año, y en 1984 entró en una etapa de crecimiento. Año de gran desarrollo y popularización. La superficie de plantación del condado alcanza los 58.900 acres, con una producción total de 15,27 millones de jin y un rendimiento medio de 259 jin por unidad de superficie. En 1985,... [Detalles]
Yangshao Camellia oleifera
La serie Sanmenxia Yangshao Camellia oleifera se ha convertido en un producto popular en los supermercados debido a su conveniencia, higiene, rica nutrición y precio asequible. Se puede beber Camellia oleifera en el desayuno. Se ha convertido en una moda de consumo. Se sabe que los habitantes del norte beben camelia oleifera desde hace más de mil años y que alguna vez fue un tributo al palacio real. La serie de camelias de la marca Yangshao se selecciona cuidadosamente y se formula científicamente. Hemos desarrollado más de diez variedades, como trigo sarraceno de calabaza, frijol mungo reductor de fuego, sin azúcar y sin calcio para personas de mediana edad y mayores, ropa de estudiantes y montaña. delicias y mariscos también hemos desarrollado nueces en polvo y leche de soja en polvo, serie de carne de res picante, enriqueciendo enormemente los tipos de la familia Camellia oleifera. Desde su lanzamiento, los productos se han vendido bien en Henan, Hebei, Shanxi, Shaanxi y otras provincias. … [Detalles]