¿La mostaza Fuling es lo mismo que la mostaza Wujiang? ¿Cuál es mejor, la mostaza Fuling o la mostaza Wujiang?
2. Encurtidos de la marca Wujiang El encurtido Wujiang es una de las muchas marcas de encurtidos propiedad de Chongqing Fuling Pickle Group.
3. Se trata de una especie de mostaza Fuling.
4. El tubérculo mostaza ocupa el primer lugar entre las tres verduras más famosas del mundo y siempre ha figurado como un buen plato vegetariano.
5. Tiene una artesanía única, ingredientes exquisitos, sabor fresco y tierno y un retrogusto prolongado.
6. Los encurtidos ocupan el primer lugar entre los tres encurtidos más famosos del mundo (a saber, los encurtidos Fuling, los pepinos agrios franceses y el repollo agridulce alemán) y siempre han figurado como buenos platos vegetarianos.
7. Tiene una artesanía única, ingredientes exquisitos, sabor fresco y tierno y un retrogusto prolongado.
8. La mostaza tiene un sabor ácido y salado especial, es crujiente, tierna y refrescante, y se puede utilizar con comidas, salteados y sopas.
9. La mostaza de alta calidad tiene un aspecto verde o amarillo claro, está recubierta con pimiento rojo en polvo, es brillante, crujiente y tiene un olor rico y fresco.
10. Exprime un poco de agua de la col encurtida.
11. La mostaza debe su nombre a esta.
12. Luego agregue sal y más de diez tipos de especias y condimentos (chile seco en polvo, granos de pimienta de Sichuan, hinojo, amomum villosum, pimienta, kaempferol, regaliz, canela, vino blanco, etc.) y ponga. Retire el frasco, sellelo y guárdelo en un lugar fresco.
13. La mostaza en el frasco se fermenta primero con alcohol y luego con ácido láctico en condiciones aisladas del aire, produciendo un sabor y aroma amargos especiales, y se convierte en mostaza disponible comercialmente.
14. Mustard Group Company se especializa en la producción de mostaza "marca Wujiang" y ha formado una serie de productos de mostaza como regalo, alta gama, media sal, baja sal y exportación. se ha expandido a los campos de condimentos, encurtidos, alimentos preparados, etc.
15. Los productos se exportan a Estados Unidos, Japón, el Sudeste Asiático y Europa Occidental.
16. La mostaza "marca Wujiang" ganó por primera vez el Premio Nacional de Plata de 1981 (el premio de mayor calidad en la industria de los encurtidos hasta el momento) y sucesivamente ganó el Premio de Oro de la Famosa Exposición Internacional de Alimentos de Singapur. Marca famosa de Chongqing y el Primer Premio Nacional de Oro en Ciencia y Tecnología, etc. 40 premios nacionales e internacionales, y aprobó la certificación de calidad de la FDA de EE. UU. en 1997.
17. La marca "Wujiang Brand" recibió el premio de Marca Notoriamente Conocida de China en 2004.