Historia de Yakult
Yakult: leche fermentada, bebida con bacterias activas del ácido láctico, fue investigada por un médico e investigador japonés, el Dr. Minoru Tamaki (1899-1982), en la Universidad de KYOTO en Japón. En el Japón de la década de 1930, la situación socioeconómica era muy pobre y el nivel de vida y el entorno sanitario empeoraban, lo que provocaba desnutrición entre la población. Como resultado, se propagaron algunas enfermedades como el cólera y la disentería. En ese momento, la sociedad estaba preocupada por prevenir la propagación de gérmenes, lo que llevó al Dr. Tian Min a especializarse en la investigación e investigación de qué especies bacterianas podrían pasar la prueba de resistencia a los ácidos en el cuerpo humano o el tracto gastrointestinal o ser beneficiosas para el cuerpo humano. . En cinco años a partir de 1930, *** probó más de 300 tipos de bacterias y finalmente descubrió una bacteria del ácido láctico que puede resistir eficazmente el ácido gástrico y la bilis humanos, y la llamó SHIROTA... En 1935, también comenzó a producir " YAKULT" ─Yakult, bebida de leche con levadura, y Yakult era una bebida producida bajo este tipo de investigación médica, y Yakult registró oficialmente la marca en 1938. Hasta 1955, Yakult se produjo y consumió ampliamente por primera vez en Japón y luego se expandió a 17 países para ayudar en la producción y distribución. Ya en 1964, Taiwán fue el primer país fabricante fuera de Japón, y Hong Kong, China, abrió una planta de producción en Wai Yip Street, Kwun Tong ya en 1969. Por otro lado, Yakult también utilizó un método poco conocido. en sus inicios estaba contenido en botellas de vidrio, que se limpiaban y reciclaban después de su uso. No fue hasta 1968 que fueron reemplazadas gradualmente por botellas de plástico.
En términos de embalaje, Yakult estaba empaquetado originalmente. en botellas de vidrio. No fue hasta la década de 1970 que para cumplir con la higiene y seguridad del producto y cumplir con los modernos procesos de producción, se comenzaron a introducir las botellas de plástico PS (poliestireno) utilizadas actualmente. , Yakult (traducido como Yakult en Taiwán y China continental (excepto Guangdong), traducido como Yakult en Singapur, nombre japonés: ヤ ク ル ト, inglés: Yakult), es una bebida activa con bacterias de ácido láctico. En 1930, Minoru Shirota, profesor de microbiología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Kioto, cultivó con éxito bacterias de ácido láctico que son beneficiosas para el tracto intestinal humano y más tarde las llamó "Lactobacillus casei cepa Shirota" en su honor, y comenzó la producción en 1935. Productos Yakult. El nombre "Yakult" proviene de la palabra esperanto "Jahurto", que significa queso. Las bebidas Yakult son producidas por Yakult Honsha Co., Ltd., una empresa japonesa que también es propietaria del equipo de béisbol profesional japonés Tokyo Yakult Swallows.
En 1962, muchos lugares en Taiwán vendieron oficialmente Yakult, convirtiéndolo en el primer lugar donde Yakult se abrió al mundo exterior y el primer lugar en desarrollarse en Asia. Posteriormente en Asia, Hong Kong (1966), Corea del Sur (1969), Tailandia (1970), Filipinas (1977), Singapur y Brunei (1978), Indonesia (1980), Malasia (1987), Guangzhou, China (2001) , Shanghai (2004), Beijing (2006) y en toda China, India (2005) y Vietnam (2006) también vendieron Yakult por primera vez. En cuanto al embalaje, Yakult se envasaba originalmente en botellas de vidrio. No fue hasta la década de 1970 que para cumplir con la higiene y seguridad del producto y cumplir con los modernos procesos de producción, se comenzaron a introducir las botellas de plástico PS (poliestireno) utilizadas actualmente. [1] El Yakult producido en diferentes regiones tiene diferentes tamaños y capacidades. Tomando como ejemplo el Yakult producido en Australia, Europa, India, Indonesia y Vietnam, cada botella tiene una capacidad de 65 ml. Yakult, producido en América, Japón, Filipinas y Corea del Sur, está disponible en botellas de 80 ml. Yakult, producido en Tailandia, Singapur y la Gran China, está disponible en botellas de 100 ml. Yakult producido en Singapur, además del sabor original, también ofrece tres sabores: naranja, manzana verde y uva. Yakult producido en Taiwán está disponible en 300 y 300 LIGHT, lo que significa que cada botella contiene más de 30 mil millones de bacterias de ácido láctico activas, y LIGHT significa bajo contenido de azúcar. Originario de Japón, Yakult tiene actualmente hasta 40 mil millones de bacterias de ácido láctico activas.
En Hong Kong, China, comenzó a introducir Yakult light procedente de Taiwán en mayo de 2010 y lanzó Yakult LT, bajo en azúcar y alto en fibra, en mayo de 2011. El producto agregó cinco gramos de fibra dietética a la fórmula recientemente mejorada y al mismo tiempo redujo el contenido de azúcar. Tamaño de la porción a cinco gramos. [2] El nuevo producto está empaquetado en verde para distinguirlo del paquete rojo original.
, Referencia: ***, Yakult, nombre japonés: ヤクルト, inglés: Yakult),
Es una bebida con bacterias activas de ácido láctico.
En 1930, Minoru Shirota, profesor de microbiología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Kioto, cultivó con éxito bacterias de ácido láctico que son beneficiosas para el intestino humano y más tarde las llamó "bacteria Shirota" en su honor.
(Lactobacillus casei cepa Shirota) y comenzó a producir y vender productos Yakult en 1935.
Producción
El Yakult de Taiwán se produce en la fábrica Zhongli de Yakult Co., Ltd.
Yakult en Hong Kong, China es producido por Yakult Dairy Co., Ltd. en Hong Kong, China.
Yakult (Singapore) Pte Ltd en Singapur es fabricado por Yakult (Singapore) Pte Ltd.
Guangzhou Yakult es producido por Guangzhou Yakult Dairy Co., Ltd.
Shanghai Yakult es producido por Shanghai Yakult Dairy Co., Ltd.
Tianjin Yakult es producido por Tianjin Yakult Dairy Co., Ltd.
En cuanto al embalaje, Yakult se envasaba originalmente en botellas de vidrio. No fue hasta la década de 1970 que para cumplir con la higiene y seguridad del producto y cumplir con los modernos procesos de producción, se comenzaron a introducir las botellas de plástico PS (poliestireno) utilizadas actualmente.
El Yakult producido en diferentes regiones tiene diferentes tamaños y capacidades. Tomando como ejemplo el Yakult producido en Australia, Europa, India, Indonesia y Vietnam, cada botella tiene una capacidad de 65 ml. Yakult, producido en América, Japón, Filipinas y Corea del Sur, está disponible en botellas de 80 ml. Yakult, producido en Tailandia, Singapur y la Gran China, está disponible en botellas de 100 ml.
Además del sabor original, Yakult producido en Singapur también ofrece tres sabores: naranja, manzana verde y uva. Yakult producido en Taiwán está disponible en 300 y 300 LIGHT, lo que significa que cada botella contiene más de 30 mil millones de bacterias de ácido láctico activas, y LIGHT significa bajo contenido de azúcar. Originario de Japón, Yakult tiene actualmente hasta 40 mil millones de bacterias de ácido láctico activas. En Hong Kong, China, comenzó a introducir Yakult light procedente de Taiwán en mayo de 2010 y lanzó Yakult LT, bajo en azúcar y alto en fibra, en mayo de 2011. El producto agregó cinco gramos de fibra dietética a la fórmula recientemente mejorada y al mismo tiempo redujo el contenido de azúcar. Tamaño de la porción a cinco gramos. [2] El nuevo producto está empaquetado en verde para distinguirlo del paquete rojo original. , Liduo: leche fermentada, bebida activa de lactobacilos, fue investigada por un médico e investigador japonés, el fallecido Dr. Minoru Tian (1899-1982) en la Universidad de KYOTO en Japón. En el Japón de la década de 1930, la situación socioeconómica era muy pobre y el nivel de vida y el entorno sanitario empeoraban, lo que provocaba desnutrición entre la población. Como resultado, se propagaron algunas enfermedades como el cólera y la disentería. En ese momento, la sociedad estaba preocupada por prevenir la propagación de gérmenes, lo que llevó al Dr. Tian Min a especializarse en la investigación e investigación de qué especies bacterianas podrían pasar la prueba de resistencia a los ácidos en el cuerpo humano o el tracto gastrointestinal o ser beneficiosas para el cuerpo humano. . En cinco años a partir de 1930, *** probó más de 300 tipos de bacterias y finalmente descubrió una bacteria del ácido láctico que puede resistir eficazmente el ácido gástrico y la bilis humanos, y la llamó SHIROTA... En 1935, también comenzó a producir " YAKULT" ─Yakult, bebida de leche con levadura, y Yakult era una bebida producida bajo este tipo de investigación médica, y Yakult registró oficialmente la marca en 1938. Hasta 1955, Yakult se produjo y consumió ampliamente por primera vez en Japón y luego se expandió a 17 países para ayudar en la producción y distribución.
Ya en 1964, Taiwán fue el primer país fabricante fuera de Japón, y Hong Kong, China, abrió una planta de producción en Wai Yip Street, Kwun Tong ya en 1969. Por otro lado, Yakult también utilizó un método poco conocido. en sus inicios se almacenaba en botellas de vidrio, que eran limpiadas y recicladas después de su uso. No fue hasta 1968 que fueron sustituidas paulatinamente por botellas de plástico. ,