¿Qué significa el modelo de gestión de GPO de Haidilao?
Gestión de hardware estandarizada.
Gestión de estandarización de procesos.
1. Características de la gestión humanizada del front office:
Ofrecer a los empleados buenos beneficios sociales, como buenos niveles salariales, buen alojamiento, cuidado de la familia, etc.
Modelo de incentivos único, los indicadores de evaluación se centran en la satisfacción del cliente y la satisfacción de los empleados, en lugar de un único indicador de ganancias.
La independencia laboral permite a los empleados tener derechos independientes para el servicio al cliente, como los siguientes derechos financieros y derechos gratuitos para los camareros.
En segundo lugar, gestión de hardware estandarizada:
Haidilao ha construido cuatro centros de distribución en China para atender tiendas en todo el país. American Summer Hui Company, socio de logística global de McDonald's, ofrece servicios de consultoría de planificación, construcción y gestión para estos centros de distribución.
En términos de sistema de gestión interna, Haidilao ha creado una plataforma de información eficiente para respaldar el rápido desarrollo de la empresa con el fin de mejorar eficazmente el nivel de gestión corporativa y promover la satisfacción del cliente y de los empleados.
Desde 2006, se ha implementado gradualmente el establecimiento del sistema ERP. Después de tres años, Haidilao ha establecido y mejorado con éxito un sistema de gestión completo que cubre los aspectos "humanos, financieros, materiales, de producción, suministro y ventas" de la empresa.
3. Gestión de la estandarización de procesos:
El establecimiento de la estandarización de procesos debe basarse en factores como la etapa de desarrollo empresarial, los antecedentes de la industria y la empresa, y las características internas de la organización, combinados. con estándares de clasificación de procesos, y basados en procesos de negocio y Establecer procesos estandarizados relevantes para los tipos de negocio.