¿Qué equipo de elaboración de licor es el mejor?

Resumen: Tomemos como ejemplo los equipos de licor. Los de madera y ladrillo son equipos de elaboración de cerveza tradicionales antiguos que han sido eliminados debido a la fuga de vapor, el gran tamaño, la dificultad de migración y el bajo rendimiento del licor. Sin embargo, los equipos de elaboración de cerveza con estaño son difíciles de popularizar debido a su alto precio. Por lo tanto, la mayoría de los equipos de elaboración de cerveza más populares en el mercado son equipos de aluminio y equipos de acero inoxidable. ¿Qué tipo de equipo de elaboración de cerveza hay? ¿Qué tipo de equipo de elaboración de licor es bueno?

¿Qué tipo de equipo de elaboración de cerveza es?

El equipo para elaborar vino se puede dividir en equipo para licor y equipo para cerveza. , equipamiento para vino, equipamiento para vino de arroz, etc. según el tipo de vino.

Según el principio de elaboración de cerveza, los equipos de elaboración de cerveza se pueden dividir en equipos de fermentación, equipos de elaboración de cerveza y equipos de destilación, así como equipos posteriores de envasado y llenado.

Según los materiales, los equipos de elaboración de cerveza se pueden dividir en equipos de elaboración de cerveza de madera, equipos de elaboración de cerveza que contienen ladrillos, equipos de elaboración de cerveza de acero inoxidable, equipos de elaboración de cerveza de aluminio, equipos de elaboración de cerveza de estaño, etc.

¿Qué equipo de elaboración de cerveza es mejor?

Tomemos como ejemplo los equipos de elaboración de licor de madera y de ladrillo y hormigón. Debido a las fugas de vapor, son de gran tamaño y difíciles. migrar y tener bajo rendimiento de vino y otras razones han sido eliminadas. Sin embargo, los equipos de elaboración de cerveza con estaño son difíciles de popularizar debido a su alto precio. Por lo tanto, la mayoría de los equipos de elaboración de cerveza más populares en el mercado son equipos de aluminio y equipos de acero inoxidable.

Entonces, ¿es mejor que el espacio sea de aluminio o de acero inoxidable? La respuesta es que cada uno tiene sus propios beneficios. No existe el mejor, sólo el más adecuado, dependiendo de tu situación.

Los equipos de elaboración de cerveza de aluminio todavía ocupan la mayor parte de la cuota de mercado. El aluminio tiene baja densidad, por lo que los equipos de elaboración de cerveza de aluminio suelen ser ligeros y fáciles de transportar. El aluminio tiene buena conductividad térmica, por lo que los equipos de elaboración de cerveza de aluminio tienen una alta eficiencia térmica, ahorran combustible y producen vino rápidamente y con una alta tasa de producción de vino. El costo del aluminio es bajo, por lo que los equipos de elaboración de cerveza de aluminio son relativamente baratos y los consumidores los reconocen fácilmente. Sin embargo, debido a que el aluminio dejará un cordón de soldadura más obvio durante la soldadura, el equipo de elaboración de cerveza de aluminio generalmente se ve un poco tosco, y debido a que el brillo del aluminio no es alto, la estética general del equipo de elaboración de cerveza de aluminio se reduce considerablemente.

Hay un dicho en la industria: el aluminio es dañino para el cuerpo humano, por lo que los equipos de elaboración de cerveza de aluminio también son dañinos para el cuerpo. De hecho, esta afirmación no resiste un escrutinio.

En primer lugar, no es el aluminio lo que es dañino para el cuerpo humano, sino los iones de aluminio, y solo en condiciones ácidas se puede convertir el aluminio en iones de aluminio. Se puede decir que todo el proceso de destilación del licor es neutro. ambiente.

En segundo lugar, el aluminio se oxida fácilmente con el aire a temperaturas normales para formar una película densa de óxido de aluminio en su superficie. Debido a que el óxido de aluminio es extremadamente estable, puede evitar más reacciones químicas entre el mundo exterior y el aluminio. .

Además, el óxido de aluminio también es un "famoso" material refractario que puede soportar altas temperaturas de varios miles de grados, mientras que el proceso de destilación del licor sólo puede alcanzar un máximo de 100 grados debido a la presencia de agua en el proceso de destilación del licor. Por tanto, el argumento de que los equipos de aluminio son perjudiciales para el organismo es insostenible.

Otro actor que desempeña un papel líder en el mercado de equipos de elaboración de cerveza son los equipos de elaboración de cerveza de acero inoxidable. El equipo de elaboración de cerveza de acero inoxidable tiene un alto brillo, es duro y resistente al desgaste, casi no tiene cordones de soldadura después del pulido y es hermoso y hermoso, por lo que es el favorito de los consumidores.

Sin embargo, no se pueden ignorar las deficiencias de los equipos de elaboración de cerveza de acero inoxidable, en primer lugar en términos de rendimiento. El acero inoxidable tiene una mala conductividad térmica y es significativamente inferior al aluminio, por lo que el rendimiento del vino es bajo y se consume combustible.

En segundo lugar, el costo del acero inoxidable es alto y el precio de los equipos de elaboración de cerveza de acero inoxidable en general es más alto que el de los equipos de elaboración de cerveza de aluminio del mismo tipo. Generalmente, el rendimiento de los equipos de acero inoxidable puro en el mercado es extremadamente pobre, por lo que es mejor no elegirlos. El mejor equipo de elaboración de cerveza debe estar hecho de condensadores de aluminio (aprovechando la rápida conducción del calor del aluminio) y autoclaves de acero inoxidable (aprovechando la resistencia al desgaste y la hermosa apariencia del acero inoxidable).