Temperatura y tiempo de la máquina para asar salchichas.

1. Hornear las salchichas en una plancha para salchichas a 100 grados durante unos diez minutos. La parrilla de salchichas es un dispositivo que asa salchichas calentándolas sobre rodillos de acero inoxidable. También se le suele llamar máquina de salchichas o máquina de hot dogs. Dividido principalmente en tres tipos: 5 grupos, 7 grupos y 10 grupos, siendo 7 tubos los más utilizados.

2. La salchicha a la parrilla, un delicioso alimento a la parrilla, es un producto cárnico a baja temperatura con sabor tradicional chino producido utilizando la moderna tecnología occidental de procesamiento de productos cárnicos. Los productos cárnicos asados ​​en un horno eléctrico son muy populares entre los consumidores. Las salchichas a la parrilla se elaboran con carne de cerdo, pollo y carne de res como principales materias primas. Se procesan mediante corte, encurtido, adición de materiales auxiliares, llenado al vacío, ahumado, asado y envasado al vacío estéril. Requiere una cadena de frío completa para su distribución y almacenamiento.