¿Puedo usar la olla de caldo de carne para cocinar otras partes de carne?

Sí, al elegir carne de res, asegúrese de elegir ganado alimentado con pasto y sacrificarlo no más de 5 horas antes de servirlo. Después de cortarlo, es necesario marinarlo con ablandador de carne, para que cuando la gente lo cocine, encuentre que la carne está más tierna. Generalmente, la carne shabu-shabu es la mejor parte de la carne y la cruda es la más cara, por lo que sabe mejor.

Al cocinar una olla de sopa de carne, primero debe cocinar a fuego lento la sopa con huesos de carne durante 5 a 6 horas, luego agregar la sopa a la olla, agregar varias hierbas medicinales chinas preciosas y cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Al agregar carne, primero unte la salsa secreta sobre la carne y luego agréguela. Después de cocinarla, se puede garantizar la textura de la carne, lo que permite a los consumidores experimentarla más directamente. La carne es fragante en la boca y la carne es aceitosa pero no se erige. Se puede decir que está deliciosa durante todo el año.

En segundo lugar, presta atención a estos. La carne seleccionada se puede remojar en agua durante dos horas para ablandarla. Después de que se ablande, agregue agua hirviendo para eliminar las rayas de sangre en la superficie. Podemos preparar platos con aceite, cebolla, ajo, jengibre y otros condimentos a la hora de comer, para que el sabor quede más bonito.