¿Cuáles son las perspectivas de desarrollo del arroz de mar?
China es rica en recursos, lo que proporciona una base para el desarrollo del arroz marino. Actualmente, el arroz de mar se encuentra en estado semisalvaje, con un rendimiento de sólo 100 kilogramos. Si el peso aumenta a 300 kilogramos, los agricultores obtendrán beneficios y motivación. La clave para desarrollar arroz de agua de mar es mejorar la tolerancia a la sal y, al mismo tiempo, resolver principalmente el problema del aumento del rendimiento por unidad de superficie. El arroz de mar es un arroz tolerante a la sal y los álcalis, lo que significa que, basándose en el arroz silvestre existente de forma natural con alta tolerancia a la sal y los álcalis, se utiliza tecnología de ingeniería genética para producir variedades de arroz de alto rendimiento que pueden promoverse industrialmente. En la actualidad, muchos lugares de China están realizando investigaciones científicas y cultivando arroz marino.
En el futuro, entrará en una etapa de promoción a gran escala y la seguridad alimentaria de China tendrá otra capa de garantía. Al mismo tiempo, la superficie terrestre salino-álcali del mundo es enorme y representa aproximadamente un tercio de la superficie terrestre, de la cual la superficie terrestre utilizable es relativamente grande. En la actualidad, muchos países del mundo están experimentando escasez de alimentos y el éxito de la investigación sobre el arroz marino también ayudará a muchos países del mundo a resolver los problemas alimentarios. Las empresas nacionales de cultivo de arroz de mar pueden exportar semillas a los mercados extranjeros. En general, el mercado del arroz marino de China tiene amplias perspectivas.