Qué hacer si el interruptor de la campana extractora de humo está en la dirección incorrecta
Si la dirección del interruptor de la campana de humo es incorrecta, puede volver a abrir los ojos y luego volver a instalar el interruptor. Si desea encender y apagar los cables, debe haber varios cables para reinstalar. Simplemente desconéctelo y todo será normal
La campana extractora de humos es un dispositivo instalado en la salida de gases de combustión del calentador de agua que se utiliza para reducir el impacto del contratiro en el rendimiento de la combustión del quemador. ; es beneficioso para la extracción de humos y los conductos de humos. Facilita la salida de humos cuando se bloquea. [1]
La campana extractora de humos se compone de las partes superior e inferior del cuerpo de la cubierta y la cubierta. El cuerpo de la cubierta se compone de tres planos y la cubierta se compone de cuatro planos (frontal, trasera, izquierda y derecha) (o llamada placa deflectora) forma un cono.
Nombre chino
Campana extractora
Nombre extranjero
Campana extractora
Composición
Cuerpo de tapa y tapa
El cuerpo de tapa
está compuesto por tres planos
La tapa
está compuesta por frontal, trasero y izquierda, compuesta por cuatro planos a la derecha
Navegación Rápida
Navegación
Tipos y características
Diseño de campana extractora de humos
Requisitos
Introducción del producto
La campana extractora de humos se compone de las partes superior e inferior del cuerpo de la cubierta y la cubierta. El cuerpo de la cubierta se compone de tres planos y. la cubierta se compone de partes delantera, trasera, izquierda y derecha. Cuatro superficies planas, o deflectores, forman un cono. El extremo inferior del cono está conectado al cuerpo de la cubierta y el extremo superior está conectado a la campana extractora. El deflector móvil se abre en el cuerpo de la cubierta o en cualquier lado de la cubierta cerca de la ventana. que es hermoso y delicado, y puede agotar completamente la campana extractora sin causar contaminación. Respetuoso con el medio ambiente, propicio para la salud humana, estructura simple y bajo costo.
Diagrama esquemático de la campana extractora de humos
El diagrama esquemático de la campana extractora de humos se muestra a la derecha.
La campana extractora de hierro es simplemente una cubierta rectangular de hierro con un orificio para conectarse al tubo de escape y se coloca sobre la estufa. El principio del aire caliente ascendente se utiliza para extraer de forma natural los vapores de aceite de la habitación. Este tipo de campana extractora de humos tiene una tecnología simple y de bajo costo, pero el efecto de extracción de humos es pobre y solo es adecuada para lugares pequeños para comer con poco humo. Actualmente no existe un producto final, sino que se elabora in situ según el tamaño de la estufa. [2]
Tipos y características
Campana extractora tipo paraguas
Este tipo de campana extractora se utiliza principalmente para fregaderos, lavavajillas y pequeños Para eliminar el calor y la contaminación. gas de un solo equipo de cocina, generalmente se instala encima del equipo y generalmente no hay ningún dispositivo de filtrado y purificación. Las cubiertas para sombrillas que se utilizan en las cocinas tienen en su mayoría una sección transversal rectangular. Se caracteriza por una estructura simple, fácil fabricación y buen efecto de escape cuando el diseño del volumen de aire es razonable. Es un equipo necesario en la cocina.
Campana extractora de malla de aceite
Este es el tipo de campana extractora más comúnmente utilizado en la cocina. La superficie de proyección horizontal de la campana es rectangular y la sección transversal es como la mitad. capucha en forma de paraguas. La longitud está determinada por el número y la longitud de colocación de las estufas. La altura es de 550 mm, el ancho generalmente es de 1250 mm y el ancho total del dispositivo de suministro de aire frontal es de aproximadamente 1500 mm. Un lado de la cubierta está equipado con un filtro de aceite laberíntico con una pendiente de 60°, que tiene cierta capacidad de filtrado de humos de aceite y se utiliza a menudo en las cocinas de restaurantes en general.
Los parámetros técnicos de las campanas extractoras de malla de aceite de uso común se muestran en la siguiente tabla:
Resistencia/Pa
Campana de extracción/mm
Enviar conducto de aire fresco/mm
Profundidad aplicable estufa/mm
Potencia del ventilador/kW
Longitud
Profundidad
Alto
Largo
Profundo
Alto
Bola de viento
<100
6000
1250
550
6000
550
350
< 1000
4
Ampliar todo
Campana transportadora de agua
El agua con el líquido de lavado es presurizada por la bomba de agua y luego se envía a la campana. El interior de la cubierta se rocía en forma de abanico, y el gas aceitoso que sale del fondo de la cubierta se descontamina y purifica en contacto con la superficie del agua en forma de abanico, mientras que el agua regresa a la campana. tanque de agua después de ser separado por el ventilador de separación gas-líquido. Así es básicamente como funciona una capota para shisha. La campana de agua tiene un completo sistema de control automático para descarga de aguas residuales, adición de agua, adición de líquido de lavado, circulación, etc., el cual es muy conveniente de operar. La tasa de eliminación de aceite del gas purificado por esta campana puede alcanzar aproximadamente el 90% y básicamente ya no contamina la tubería. Debido al efecto de aislamiento del agua nebulizada, este tipo de campana también tiene una cierta función de prevención de incendios.
Los parámetros técnicos de las campanas de agua de uso común se muestran en la siguiente tabla:
Resistencia/Pa
Campana/mm
Fresco conducto de aire /mm
Longitud
Profundidad
Altura
Longitud
Profundidad
Altura
Bomba de agua
Potencia/kW
<120
<4600
1350
685
618
527
1950
Soltero
1.1
Expandir todo
Campana extractora de purificación de humos de aceite de flujo de impacto
Este equipo es un producto patentado que adopta el principio de flujo de impacto. Su equipo técnico principal es un sistema activo de alta velocidad. Dispositivo de contacto gas-líquido. Este equipo tiene las características de alto coeficiente de transferencia de masa, tamaño pequeño, alta eficiencia de purificación y bajo consumo de energía. Su eficiencia de purificación de humos de aceite puede alcanzar más del 95%. La caja de reacción del sistema tiene un mecanismo de contacto gas-líquido sin dispositivos de control ni potencia mecánica. Es un dispositivo de purificación de humos de petróleo con mayor eficiencia de purificación, menor costo operativo y menor volumen entre los equipos de purificación de humos de petróleo existentes. Los datos técnicos de la campana extractora de purificación de humos de aceite de flujo de impacto se muestran en la siguiente tabla:
Diseño de la campana extractora de humos
Se requiere que la campana extractora que utiliza escape de humo natural produzca una cierta cantidad de fuerza de succión para que pueda expulsar todo el humo y el aire circundante que debe expulsarse. Si el flujo de gases de combustión es inestable o la densidad de los gases de combustión y el aire circundante no es muy diferente, es razonable utilizar una campana extractora natural.
(1) Determinación de la forma y el tamaño de la campana extractora para fuentes de emisión de humo horizontales
La forma de la sección transversal de la abertura de la campana extractora debe ser lo más similar posible a la Proyección horizontal de la fuente de emisión de humo.
El ángulo de contracción de la campana extractora de humos debe ser igual o inferior a 60°, y el máximo no debe ser superior a 90°. Para reducir la altura de la campana extractora de humos, los lados largos de la campana extractora de humos rectangular con lados más largos se pueden colocar en secciones.
La campana extractora de humos debe tener un borde vertical (faldón) de cierta altura, y la altura del borde vertical (es el área de la campana).
Las dimensiones de la sección transversal de la boca de la máscara se calculan según la siguiente fórmula:
La imagen de la derecha
El significado de cada símbolo en la La fórmula se muestra en la imagen de la derecha (a).
(2) Determinación de la fuente de emisión de humo de la puerta vertical del horno y el tamaño de la campana de humos'
La forma común de instalar una campana extractora de humos sobre la puerta vertical del horno se muestra en (b) a la derecha Mostrar. El tamaño A de la campana extractora de humos se puede determinar de acuerdo con la fórmula, pero para determinar el tamaño B de la campana, primero se debe determinar el tamaño b de la fuente de emisión de humo. Además de determinarse basándose en datos empíricos de la práctica de producción, también puede calcularse y determinarse mediante métodos teóricos.
Como se muestra en la figura de la derecha, si se establecen coordenadas rectangulares a lo largo de la superficie exterior de la pared del horno y la superficie de presión cero, entonces las coordenadas del plano de la campana extractora son. una unidad de partículas de gas con un volumen de dV, que se expulsa del horno. El punto de partida es A (h, 0). Es obvio que bajo el efecto combinado de la velocidad de expulsión horizontal y la fuerza de flotación vertical hacia arriba, se moverá. a A'(h, L). Bajo la condición de despreciar la fuerza viscosa, la ecuación en la dirección vertical se puede enumerar para calcular la aceleración hacia arriba a (), y se puede simplificar a:
En la fórmula, - la gravedad de la aire circundante, ;
——La intensidad del humo expulsado, ;
g——La aceleración de la gravedad, .
Cuando la unidad de partículas se mueve a la posición A', la distancia movida en dirección horizontal se puede obtener mediante la siguiente fórmula:
En la fórmula, L——cuando la partícula la unidad llega a la campana extractora de humos, la distancia recorrida en dirección horizontal, m;
——Velocidad de expulsión horizontal,
——La distancia desde la campana extractora de humos; El plano a la superficie de presión cero, m;
——La distancia desde el punto A a la superficie de presión cero, m.
Sustituyendo la fórmula en la fórmula, podemos obtener:
La fórmula anterior muestra que cuando el gas en el horno es expulsado por el cabezal de presión geométrico, la distancia máxima de eyección depende de la superficie de presión cero a la distancia de la campana de escape desde el plano de la boca.
(3) Cálculo del volumen de extracción de humos
El volumen de extracción de humos V ( ) de la campana extractora de humos se calcula según la siguiente fórmula:
En la fórmula, F—— Área de la sección transversal de la boca de la máscara, ;
——La velocidad promedio del flujo en la sección transversal de la boca de la máscara, m/s.
Se recomiendan los siguientes valores:
Campana de extracción de humos abierta por cuatro lados: 1,05~1,25m/s;
Campana de extracción de humos abierta por tres lados: 0,9~ 1,05 m/s;
La campana extractora con dos lados abiertos: 0,75~0,9 m/s;
La campana extractora con un lado abierto: 0,5~0,75 m /s. [4]
Requisitos
(1) La tasa de absorción de vapores de aceite debe ser superior al 95 % y se debe utilizar el mismo dispositivo de desviación y cierre.
(2) La estructura del recinto deberá estar dotada de puertas de inspección batientes para facilitar la higiene, limpieza y observación.
(3) Todo el equipo está hecho de acero inoxidable y todas las conexiones son impermeables, a prueba de vapor y de aceite.
(4) La campana de aire está empotrada en el techo suspendido, con una placa decorativa de acero inoxidable entre ellos. Está hecha de placa de acero inoxidable con un espesor de 1,2 mm. Es fácil de desmontar y tiene. una profundidad de empotramiento de ≥100 mm.
(5) Todos los cuerpos de la tapa están fabricados con placas de acero inoxidable con un espesor superior a 1,0 mm.
(6) El tubo de ventilación está hecho de chapa galvanizada 1.0 y está equipado con una válvula reguladora de volumen de aire de acero inoxidable.
Lo anterior es para presentarle algunos conocimientos relevantes sobre las campanas extractoras de humo. Si lo menciono primero, en realidad será de algún beneficio para usted en nuestra vida de mercado.