Cómo sacar el certificado de habilitación de pastelero
Método de examen del certificado de calificación de pastelero: Después de la formación, presentarse al departamento de tasación para realizar el examen unificado. El examen se divide en dos materias, una es teórica y la otra es práctica. Si obtiene más de 60 puntos, estará calificado, aprobará el examen y recibirá un certificado de calificación.
El Certificado de Calificación de Pastelero Occidental*** se divide en cinco niveles: Junior (Nivel Vocacional Nacional 5), Intermedio (Nivel Vocacional Nacional 4), Avanzado (Nivel Vocacional Nacional 3), Técnico (Nivel Vocacional Nacional 3), Nivel 3) Profesional nivel dos), técnico superior (profesional nivel uno nacional). El Certificado de Calificación de Pastelero Occidental es un certificado en la industria de pastelería occidental, un estándar para que las unidades de trabajo evalúen la capacidad y una prueba eficaz para quienes buscan empleo.
Podrán postularse para trabajadores de quinto nivel/nivel junior quienes cumplan con las siguientes condiciones: haber ejercido esta ocupación u ocupaciones afines durante más de 1 año (inclusive). Finalización del aprendizaje en esta ocupación u ocupación relacionada.
Situación laboral de los pasteleros occidentales
Generalmente hay dos direcciones para aprender pastelería occidental, una es ser aprendiz y la otra es encontrar una escuela de formación profesional para estudiar. . Cuando se es aprendiz de pastelero, el aprendiz generalmente necesita estudiar durante dos o tres años antes de calificar. Además, el maestro de la pastelería no es un maestro de tiempo completo y no tiene mucho tiempo para guiar a los estudiantes. Además, todavía existe una relación entre el maestro y el aprendiz en la pastelería. La relación competitiva de "enseñar al aprendiz a matar de hambre al maestro".
Si estudias en una escuela de formación profesional, podrás dominar varias habilidades de pastelería occidental de forma sistemática y rápida. Por supuesto, se requerirá una cierta inversión de capital en la etapa inicial. Las niñas son muy adecuadas para aprender repostería occidental. En la industria de la cocina, la repostería occidental es relativamente fácil y China se está internacionalizando cada vez más como una industria muy de moda.