¿Cuántas copias de cangrejo de río Qianjiang hay en el mercado? ¿Qué tiene de delicioso el cangrejo de río Qianjiang?
Por lo tanto, los amantes de la gastronomía tal vez quieran esperar hasta el verano, cuando los cangrejos de río estén en el mercado en grandes cantidades, para probarlos. No sólo tendrán mejor sabor, sino que también serán más baratos.
A medida que se acerca el feriado del Día de la Limpieza de Tumbas, también está llegando al mercado un lote de cangrejos de río de la mañana. Sin embargo, los amigos que quieran probarlo temprano pueden estar un poco "calientes" debido al precio al por mayor de los cangrejos de río. el mercado ahora es 35. Aproximadamente yuan/jin.
Por lo tanto, los amantes de la gastronomía tal vez quieran esperar hasta el verano, cuando los cangrejos de río estén en el mercado en grandes cantidades, para probarlos. No sólo tendrán mejor sabor, sino que también serán más baratos.
Como una de las principales zonas productoras, ¿cuándo es la temporada para que el cangrejo de río Qianjiang esté en el mercado? ¿Qué tiene de delicioso el cangrejo de río Qianjiang? Conozcámonos.
¿Cuándo se lanzará el cangrejo de río Qianjiang en 2021?
El cangrejo de río Qianjiang ha estado en el mercado a principios de este año. Ha estado en el mercado desde marzo y el mercado es bastante próspero.
Además, las temporadas de cangrejo de río en otras regiones son las siguientes:
1. Shenzhen: generalmente, el cangrejo de río de Shenzhen estará en el mercado en abril, pero si hace mal tiempo, puede afectar el tiempo de comercialización.
2. Suzhou: los cangrejos de Suzhou generalmente están disponibles en marzo y no estarán disponibles en grandes cantidades hasta mediados de abril.
3. Los cangrejos de río solo maduran en junio y el primer lote llegará a mediados de mayo.
4. Yueyang: Los cangrejos de río de Yueyang, provincia de Hunan, generalmente están disponibles en el mercado en mayo.
5. Shanghai: Generalmente, el cangrejo de Shanghai estará disponible en lotes a finales de abril y en grandes cantidades en mayo.
¿Qué tiene de delicioso el cangrejo de río Qianjiang?
Como dice el refrán, para encontrar cangrejos de río en el mundo, mire a China, para buscar cangrejos de río chinos, mire a Hubei y para encontrar cangrejos de río en Hubei, mire a Qianjiang.
En las mesas de los comedores de europeos y americanos, dos de cada tres cangrejos de río proceden de Qianjiang.
Qianjiang es bien merecida como “la ciudad número uno de procesamiento y exportación de cangrejo de río de China”.
En mayo de 2010, la ciudad de Qianjiang fue calificada como la "Ciudad natal del cangrejo de río en China".
En 2012, tras la aprobación de la Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio, "Qianjiang Crayfish" obtuvo la Marca de Certificación Geográfica Nacional de China.
En 2017, el cangrejo de río Qianjiang se incluyó en la lista y se convirtió en uno de los 100 productos con indicación geográfica certificados indistintamente entre China y la UE.
En la actualidad, la zona de cultivo de cangrejos de río en Qianjiang ha alcanzado más de 500.000 acres.
Coma, entretenga, viaje, haga negocios y estudie, el cangrejo de río Qianjiang ha formado una industria que integra investigación y demostración científica, selección de semillas, mejoramiento de semillas, crianza saludable, procesamiento y exportación, servicios de catering, cadena de frío. Logística, procesamiento intensivo, Una estructura industrial que integra la cultura festiva.
En general, ahora es la temporada alta para el cangrejo de río Qianjiang, y los amigos que aman el cangrejo de río pueden comprarlos y probarlos.
Pero cuidado con comprar en canales habituales, no pescar vosotros mismos y no comer cangrejos salvajes.