¿De qué tipo de comida se enamoró Puyi cuando regresó a Tianjin? ¿Cuántos cubos debería comer al día?

Esto es helado. Como último emperador de la dinastía Qing, Puyi fue expulsado de Beijing. Cuando vivía en Tianjin, su comida favorita era el helado. Mucha gente se pregunta por qué, como emperador, le gusta comer helado porque nunca ha comido buena comida. De hecho, a Puyi no solo le gusta comer helado, sino que también le gusta comer comida occidental. Los occidentales comen postre después de cenar. Entre los muchos postres de Occidente, a Puyi le gustaba más el helado.

Es bastante interesante decir que China ha acumulado una gran cantidad de snacks y postres durante los últimos cinco mil años. Aunque se han desglosado muchas cosas, todavía hay muchos postres chinos que todos adoran en los tiempos modernos. Por ejemplo, pastel de osmanthus perfumado, pastel de frijol mungo, amarillo guisante, etc. A la gente común todavía le gustan estos exquisitos pasteles, por lo que los pasteles hechos por el chef imperial no son necesariamente mejores. Y definitivamente no existía la pobreza extrema a finales de la dinastía Qing. Mire a la emperatriz viuda Cixi, ninguna comida es lujosa y hay innumerables bocadillos.

Sin embargo, a Puyi simplemente no le gustaba comer, e incluso escribió un libro burlándose de la cocina palaciega. Dijo que cuando era emperador, no podía comer un bocado de arroz caliente y que la comida que comía era mucho menos deliciosa que cuando era emperador. Sea cierto o no, no hablemos de ello por ahora. Es cierto que a Puyi le encanta la comida occidental más que la china. Se dice que todo esto se debe a su maestro Johnston, quien fue el profesor de inglés de Puyi y también le enseñó cosas extranjeras, incluida la comida occidental. Nunca comí nada delicioso en el palacio, pero me enamoré de la comida occidental tan pronto como la comí.

Por supuesto, puede ser que la comida occidental del emperador sea diferente a la nuestra. Entre los muchos postres, a Puyi no le gustaban las tartas, el pan ni el queso, prefiriendo el helado. Además, Puyi, que no tenía etiqueta de la corte, podía comer todo lo que quisiera y podía comer dos cubos de helado a la vez. Y para mostrar la bondad del emperador, también le dio helado al ministro. A Puyi le gustó mucho este postre.