¿Se puede desinfectar el lavavajillas directamente?

No. El lavavajillas se utiliza para lavar y limpiar la superficie de la vajilla. Su temperatura de funcionamiento suele rondar los 70-80°C. Los requisitos nacionales de desinfección de vajillas deben superar los 120 grados centígrados, por lo que el lavavajillas no se puede utilizar para la desinfección directa. Se recomienda desinfectar la vajilla lavada mediante un gabinete de desinfección, que puede esterilizar la vajilla y prevenir enfermedades.