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Las galletas horneadas están duras, ¿qué debo hacer?

La masa queda muy suave. Después de mezclar con agua caliente, hornee a fuego alto, deje que el exterior se seque, deje que el agua entre y luego hornee a fuego lento.

Shaobing es una pasta popular con muchas variedades, que incluyen panqueques grandes, bollos, panqueques Jinyun, panqueques Hugou, panqueques de sésamo, panqueques crujientes, panqueques crujientes, montones de masa, panqueques de escoria, panqueques de azúcar y sésamo, pasteles secos de sésamo. , pasteles de sésamo mandala, pasteles de sésamo fritos con rosas, pasteles de sésamo de cerdo crujientes, pasteles de sésamo variados, albóndigas de arroz al horno, pasteles de sésamo Du Chengqi, etc.