Se dice que el "factor mágico" de la leche de yak es milagroso, pero ¿qué función tiene?

Los yaks, los pingüinos antárticos y los osos polares son conocidos como las tres especies originales de animales existentes en el mundo. Su supervivencia y reproducción están completamente en línea con las leyes de la naturaleza.

Los yaks se alimentan de plantas silvestres de la meseta y se crían de forma natural semisalvaje. Todos ellos son libres de contaminación y naturales. Viven felices en la pradera interminable, aman libremente, se reproducen naturalmente, no hay contaminación ambiental, no hay interferencia humana, no producen leche por producir leche, y no se inyectan ni se toman medicamentos debido a enfermedades, todo es puramente natural y está en línea con las leyes de la reproducción natural.

Las vacas lecheras normales crecen en pastos artificiales, se mantienen en un espacio pequeño y se crían en interiores de forma industrializada. Comen piensos sintéticos o reciben aditivos. Son inseminadas artificialmente para la llamada optimización de la raza.

Los yaks no tienen vacas lecheras especializadas y solo pueden producir leche durante la lactancia. La producción de leche es muy baja. Las hembras pueden producir de 1 a 2 kilogramos de leche fresca por día. alto contenido nutricional. El período general de lactancia es de 150 a 180 días. Sólo 1/10-1/20 de la producción de las vacas lecheras normales. Se debe utilizar el 70% de la leche de yak para asegurar el crecimiento de los terneros, y la cantidad máxima que pueden compartir los humanos no deberá exceder el 30% de la producción de leche.

Desde la perspectiva del contenido nutricional, es precisamente debido al entorno especial que el cuerpo del yak contiene muchas sustancias bioactivas antifatiga y antihipoxia. La proteína de la leche de yak contiene 8 tipos de aminoácidos esenciales y el contenido total de aminoácidos esenciales es aproximadamente un 20% mayor que el de la leche normal. El contenido de proteínas y calcio también es aproximadamente 20 veces mayor que el de la leche normal. El contenido de hierro y zinc es 9,8 y 3 veces mayor que el de la leche normal, respectivamente. Las vitaminas A, D, B, B12, niacina y carotenoides son más altas que las de la leche normal. También es rica en ácido linoleico conjugado y ácido araquidónico, que son raros en otras leches.

Yak:

Entorno de cultivo:

Pastizales alpinos por encima de los 3.500 metros sobre el nivel del mar

Método de cría:

Media natural semisilvestre

Fuente de alimentación:

Vegetación natural de la meseta nevada, como festuca, trébol, saxífraga, ciruela molida, rodiola, cordyceps, fritillary, etc.

Fuente de agua potable:

Agua pura de nieve de glaciar, agua de lago de montaña nevada

Estado de salud:

Físicamente fuerte, rara vez se enferma

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Características de la producción de leche:

Producción de leche solo durante la lactancia

Adaptabilidad:

Capaz de adaptarse a gran altitud, baja presión de aire, alta hipoxia, ambiente hostil de mucho frío con baja temperatura, mucho sol y fuerte radiación

Residuos de antibióticos en la leche cruda:

Ninguno

Hormona residuos en leche cruda:

Ninguno

Residuos de pesticidas en leche cruda:

Ninguno

Nutrientes y oligoelementos de la leche de yak

Nutres valiosos en la leche de yak:

***Ácido linoleico conjugado:

Como nutriente recientemente descubierto, casi se ha convertido en una panacea para prevenir las enfermedades de la civilización moderna en el industria de alimentos saludables en Europa y Estados Unidos, desde la lucha contra el cáncer hasta la prevención de enfermedades cardiovasculares, diabetes y control de peso, es casi un alimento saludable indispensable para la gente moderna que vive en el siglo XXI.

1. ***El ácido linoleico conjugado (CLA) se extrae del cártamo y es una serie de ácido linoleico de doble enlace que puede eliminar los radicales libres, mejorar la capacidad antioxidante y la inmunidad del cuerpo, promover el crecimiento y el desarrollo, regular los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. y previene la aterosclerosis, promueve la descomposición oxidativa de la grasa, promueve la síntesis de proteínas en el cuerpo humano y proporciona una regulación benigna integral del cuerpo humano.

2. El ácido linoleico conjugado (CLA) aumenta significativamente el contenido de mioglobina cardíaca y del músculo esquelético del cuerpo humano. La mioglobina tiene una afinidad seis veces mayor por el oxígeno que la hemoglobina. Debido al rápido aumento de mioglobina, la capacidad de las células y la sangre humanas para absorber y almacenar oxígeno mejora enormemente, lo que hace que el entrenamiento físico sea más efectivo y el cuerpo humano tenga más energía.

3. El ácido linoleico conjugado (CLA) puede mejorar la fluidez de las membranas celulares, prevenir la proliferación de la corteza vascular, mantener la función normal de la microcirculación de los órganos, mantener la estructura y función normales de las células y mejorar la Función de los vasos sanguíneos diastólicos, previene eficazmente el daño a los órganos humanos y al cerebro causado por hipoxia severa, inhibe especialmente significativamente el edema de pulmón y bazo causado por hipoxia severa.

4. Según una patente extranjera, el CLA puede desempeñar eficazmente el papel de "depurador vascular", limpiando la basura de los vasos sanguíneos, regulando eficazmente la viscosidad de la sangre, relajando los vasos sanguíneos, mejorando la microcirculación y estabilizando la presión arterial. Algunos expertos también creen que el CLA puede expandir y relajar los músculos lisos vasculares, inhibir el centro de movimiento sanguíneo, reducir la resistencia periférica de la circulación sanguínea y reducir la presión arterial, especialmente la presión arterial diastólica.

Recientemente, cada vez más informes de investigación clínica han demostrado el excelente desempeño del CLA en el control de peso, porque la mayoría de las personas solo se concentrarán en perder peso en lugar de perder "grasa" cuando pierden peso, es decir, es Dijo que la proporción de grasa corporal no necesariamente cambiará. Si las personas que pierden peso pueden cooperar con el uso de CLA, pueden reducir efectivamente la proporción de tejido adiposo a tejido magro en el cuerpo, reduciendo realmente la grasa y aumentando la proporción de grasa corporal. De esta forma la ventaja es que mientras más carne magra, mayor es la capacidad metabólica del cuerpo, formándose así un círculo virtuoso, facilitando el logro del objetivo de perder peso. Además, se ha descubierto clínicamente que las personas que hacen dieta que toman CLA tienen una mayor estabilidad emocional, son más capaces de persistir en su plan de pérdida de peso y tienen mejor sueño y estado mental. Algunos informes de investigación indican que el CLA puede evitar que las personas que hacen dieta hagan yo-yo. ) síntomas, para que quienes pierden peso no caigan en el círculo vicioso de perder peso y volver a ganar peso, y de ganar peso y volver a perder peso. En la actualidad, a algunos alimentos para adelgazar se les ha añadido ácido linoleico conjugado, que es un producto natural para adelgazar. Este es el factor mágico