El ketchup es ácido, dulce y delicioso. A los niños les encanta comerlo. ¿Pueden los niños comer ketchup con frecuencia?
Mi respuesta es: ¡Una deliciosa salsa de tomate debe centrarse en el "sabor original" y complementarse con "sabor y condimento"! A muchas personas siempre les gusta agregar muchas especias o ingredientes para realzar el sabor al preparar la salsa de tomate. Como resultado, la salsa de tomate no tiene ningún sabor a tomate. Los tomates con cabezas gruesas son los mejores. Después de lavarlos, escaldarlos en agua hirviendo, luego pelarlos y ponerlos en una olla de acero. Tenga cuidado de no ponerlos en una olla de hierro, porque los tomates son muy ácidos y la salsa de tomate hecha en una olla de hierro es muy fácil. cocinarse se pone negro.
Debido a que los comerciantes han agregado aditivos al ketchup, se recomienda que todos elijan preparar ketchup en casa, para que no solo puedan experimentar la alegría del proceso de elaboración, sino también preparar un ketchup saludable e higiénico. una deliciosa salsa de tomate que se adapta a tu gusto. Soy el mejor en hacer esto. La salsa de tomate que hago es deliciosa, asequible y ahorra dinero. Hago más tomates cada otoño. No necesito comprar tomates durante todo el invierno. año.
Existen muchas marcas de ketchup, que se venden en supermercados de todos los tamaños. Entonces, ¿por qué seguimos haciendo el nuestro en casa? La respuesta es simple. Tememos diversos conservantes y aditivos que no se pueden nombrar. Puedes hacerlo limpio e higiénico tú mismo y no requiere demasiado esfuerzo, así que ¿por qué no hacerlo? El papel del azúcar. El azúcar es un buen conservante si la cantidad de azúcar es moderada, la vida útil de la mermelada será más larga. Usar muy poca azúcar acortará la vida útil, por lo que puede aumentar o disminuir la cantidad de azúcar adecuadamente según su gusto y necesidades. . Recomiendo no hacer demasiado a la vez.
Con su sabor único y atractivo, se ha convertido en uno de los manjares más utilizados, como el revuelto de tomate, la pechuga de ternera guisada con tomate, etc., todos ellos platos muy conocidos. La salsa de tomate elaborada con tomates se utiliza como acompañamiento de las comidas. Tiene un sabor único y gusta a todos. Vierta en la olla, agregue el azúcar y mezcle bien, cocine a fuego alto hasta que burbujee, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo constantemente para evitar que se pegue a la olla. Cuando hierva hasta que espese, exprima el jugo de limón, mezcle el almidón hasta formar una pasta con agua, revuelva bien, continúe hirviendo durante 5 minutos y agregue el jengibre, el ajo y la sal.