¿Cuáles son las especialidades de Qingyuan?
Especialidades del distrito de Qingcheng: pollo Qingyuan y ganso de melena negra. Aperitivos especiales: panceta de pollo, pollo Qingyuan de corte blanco, pollo Qingyuan estofado, olla de gallina, olla de gallina, albóndigas de arroz glutinoso cortadas con cuchillo, albóndigas de arroz glutinoso de artemisa, cerdo asado Zhou Xin, gachas de avena Zhou Xin.
Especialidades frescas: brotes de bambú de Luokeng, té de Pukeng, tocino de Shantang, cerdo asado de Zhouxin. Aperitivos especiales: banquete de champiñones enteros, banquete de ovejas enteras, banquete de ciervos enteros, pollo con salsa de soja Shitan, tofu Jintan, larvas de pescado Jintanshankeng, caracoles Jintanshankeng.
Especialidades de Yangshan: castaña, pollo de Yangshan, ciruela de Yangshan, maíz, higo, pera de Tongguan, té ecológico del norte de Guangdong, boniato seco. Aperitivos especiales: faisán de corte blanco, sopa de trigo (es decir, sopa de maíz), etc.
Especialidades de Lianzhou: Té blanco de Lianzhou, dátiles confitados, Polygonatum japonica, Perro curado Dongpi, Hongo de invierno Yao'an, Humo amarillo Xingzi, Humo Kongtang, Polygonatum odoratum, Hierba de espárragos, Pezuña de caballo Dongpi, Cebolla roja Xingzi , Peras de cristal, tallas de raíces, artesanías de mármol blanco, cecina de res Fengyang. Bocadillos especiales: perro de corte blanco, pasteles de arroz glutinoso de células Yao, olla de cerebro de perro, salchicha de flores de Lianzhou, caracoles rellenos, cuernos de agua Dongpi, frijoles secos agridulces, albóndigas de arroz mao amarillo, etc.
Especialidades de Liannan: Hericium, espino seco, frutos de espino seco, higos, crisantemos de montaña, boniatos secos, rábanos secos, azucenas, dátiles confitados. Especialidades de Lianshan: pomelo Shatian, jengibre de carne Meidong, ginkgo Taibao, arroz glutinoso Lianshan, arroz japonica fragante.
Especialidades Yingde: Té negro Yingde: Yinghong nº 9, Té verde Yingde: Yingzhou nº 1, Té Kuding, Brotes secos de bambú de ternera occidental, Yingshi. Aperitivos especiales: gachas de Leicha, albóndigas de arroz al vapor, bollos de verduras Dawan, cerdo al vapor Dongxiang, etc.
Especialidades del condado de Fogang: pollo de Pajiang, espárragos y kudzu de Zhushan.