Tres marcas principales de salchichas de jamón en Henan
Shuanghui Shuanghui 1
El Grupo Shuanghui siempre ha insistido en preocuparse por la agricultura, centrándose en proyectos de procesamiento de carne e implementando operaciones industrializadas. Con la industria de matanza y procesamiento de carne como núcleo, la industria de piensos y la industria de cría se desarrollarán en el upstream, y la industria del embalaje, la logística y distribución, y el comercio y el comercio exterior se desarrollarán en el downstream, formando un clúster industrial con empresas principales destacadas y apoyo a las industrias de apoyo para promover el desarrollo rápido y sostenido de las empresas.
2. Chundu
Luoyang Chundu Investment Co., Ltd. se estableció en marzo de 2007. Es una subsidiaria de propiedad total de Henan Investment Group Co., Ltd. y fue fundada por la antigua Luoyang Chundu Food Co., Ltd. La empresa se estableció después de una reorganización accionaria. Es una empresa moderna a gran escala que integra la producción y venta de cerdos, el sacrificio y segmentación de ganado vivo, productos cárnicos especiales, materiales de embalaje y productos relacionados.
3. Zhongpin TOPIN
Henan Zhongpin Food Industry Co., Ltd. se estableció en 1993. Después de 18 años de desarrollo innovador, se ha convertido en un grupo empresarial especializado en procesamiento de productos agrícolas, fabricación de alimentos y servicios logísticos de cadena de frío. La empresa del grupo tiene 53 sucursales y subsidiarias. Sus productos líderes incluyen carne refrigerada, productos cárnicos a baja temperatura, etc. La marca Zhongpin ha sido reconocida como un producto protegido muy conocido.
Salchicha de jamón
La salchicha de jamón es un producto cárnico muy popular entre los consumidores. Utiliza como materia prima principal carne de ganado y aves de corral, complementada con almidón, etc. Luego agregue condimentos, especias, mejoradores de calidad, protectores de color, agentes retenedores de agua y otras sustancias, y utilice procesos como encurtido, picado y cocción a alta temperatura para elaborar productos cárnicos. Se caracteriza por tener una carne tierna, fácil de transportar, sencilla de comer y de larga vida útil.