La diferencia entre las partículas de algas y el alginato de sodio
El gránulo de algas y el alginato de sodio son dos extractos de algas diferentes. Sus principales diferencias son la materia prima, las funciones y los campos de aplicación.
1. Materias primas: Los gránulos de algas son un suplemento nutritivo natural elaborado a partir de algas. Se extrae del residuo durante el procesamiento de las algas y contiene una variedad de proteínas de gelatina, aminoácidos, oligoelementos, etc. El alginato de sodio es un coloide biológico extraído de algas pardas. Su componente principal es un complejo de sal de sulfato a base de polinaftaleno acetaldehído.
2. Función: Las partículas de algas se pueden utilizar como aditivos alimentarios y tienen un cierto efecto nutricional equilibrado. El alginato de sodio se puede utilizar como materia prima en las industrias farmacéutica, biomédica y química, y tiene diversos efectos, como antitumoral, potenciador inmunológico y gel.
3. Campos de aplicación: Las partículas de algas se utilizan a menudo en productos sanitarios, cosméticos y en la industria alimentaria, como pan crujiente, galletas, leche fresca, productos lácteos, carne, etc. El alginato de sodio se utiliza principalmente en productos farmacéuticos, biología, industria química y otros campos, y tiene amplias aplicaciones en la preparación de geles, productos farmacéuticos, separación electroforética y otros aspectos.
En resumen, las partículas de algas se procesan principalmente en nutrientes a partir de residuos de algas y se utilizan en aditivos alimentarios y productos sanitarios. El alginato de sodio es un compuesto extraído de las algas pardas que se utiliza principalmente en determinadas aplicaciones en el ámbito biológico, farmacéutico y. industrias químicas.