Es hora de que el pez globo salga al mercado

La temporada alta del pez globo suele ser febrero y marzo.

Profeta del pato plomería de Chunjiang, las cañas están cubiertas de cogollos de caña cortos. Es el momento en que el pez globo está en el mercado. Les recuerdo a todos que no se lo pierdan cuando esté en el mercado en febrero o marzo. La temporada alta para el pez globo es generalmente la estación fría, del 10 de junio a marzo del año siguiente, y el sabor es especialmente delicioso de febrero al 12 de febrero.

Antes del Festival Qingming, el pez globo más delicioso es el legendario "Xi Shiru", que son los testículos del pez macho, el segundo es la piel suave y cerosa del pescado, que se ve blanca y suave y tiene un sabor; delicioso. Una vez que comas pez globo, no te perderás ni un pez en el mundo.