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Cómo hacer coliflor al comino en un delicioso pescado a la parrilla
Ingredientes: 400 gramos de coliflor.
Ingredientes: aceite esencial rojo, aceite vegetal, sal, comino.
Método de preparación:
1. Cortar la coliflor en pimientos rojos pequeños y cortarlos en granulado.
2. Calentar la coliflor en aceite y sofreír hasta que esté cocida.
3. Poner en la olla aceite, sofreír primero el comino, luego añadir la coliflor, añadir sal y partículas de pimiento rojo y sofreír.
Características: crujiente, tierno y fragante, con sabor único.
Puntos clave: Después de cortar la coliflor, macerarla con sal.