La delicatessen no puede solicitar una licencia sanitaria ahora. ¿Puede solicitar directamente una licencia comercial?

Para abrir un restaurante, primero debe solicitar una licencia de higiene alimentaria y luego solicitar una licencia comercial individual. ?

Licencia comercial

Antes de abrir una tienda, primero debe tener una entidad comercial legal. En términos generales, abrir un restaurante y solicitar una licencia comercial por cuenta propia puede satisfacer las necesidades diarias. necesidades, pero si en el futuro, es posible que desee abrir una cadena de tiendas o permitir que más personas se unan, puede solicitar la licencia comercial de la empresa. La selección se basa principalmente en la escala de desarrollo futuro, las necesidades operativas y los fondos.

Licencia de negocio de alimentos

Después de tener la licencia de negocio, puede comenzar a solicitar la licencia de negocio de alimentos. Cabe señalar que no puede solicitar la licencia de negocio de alimentos primero y después. luego solicite una licencia comercial, porque una condición necesaria para solicitar una licencia comercial de alimentos es una licencia comercial. En el pasado, se solicitaban licencias de distribución de alimentos, licencias de servicio de catering y licencias de higiene. Ahora, las licencias de negocios de alimentos se han unificado, por lo que aquellos que ya tienen licencias de distribución de alimentos aún pueden usarlas dentro del período de validez.

Certificado de Gerente de Seguridad Alimentaria

Si el tipo de negocio principal y el proyecto empresarial del solicitante están entre 50 metros cuadrados y más de 1.000 metros cuadrados, al solicitar una licencia de negocio de alimentos, se requerirá una certificación de seguridad alimentaria. Se requiere gerente Para obtener el certificado, las unidades de catering con un área comercial de 50 metros cuadrados o menos y las unidades comerciales que solo venden alimentos preenvasados ​​​​se evaluarán mediante simples exámenes en papel. El artículo 47 de la "Ley de Higiene de los Alimentos" estipula que cualquier persona que se dedique a la producción de alimentos y a actividades comerciales dentro del territorio de la República Popular China debe obtener una licencia sanitaria antes de solicitar el registro en el departamento industrial y comercial. ?Información ampliada

(1) Operadores de venta de alimentos: incluye seis formas de negocio: centros comerciales, supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas de abarrotes, comerciantes de alimentos, vendedores de venta de alimentos y vendedores de alimentos en línea.

Entre ellos, los centros comerciales y supermercados deben cumplir los siguientes requisitos: el área de negocio de alimentos es superior a 200 ㎡, inclusive;

Vendedores de alimentos en tiendas físicas: el área de negocio de alimentos es inferior a 200; ㎡;

(2) Operadores de servicios de catering: incluye tres formas de negocio: catering ordinario (extra grande, grande, mediano, pequeño, micro), cocina central y unidad de distribución de comedor colectivo.

(3) Comedor de unidad: incluye comedores para estudiantes, comedores de jardín de infantes, comedores para el personal, comedores para obras de construcción y otros comedores en cinco formas operativas.

Entre ellos, catering extra grande: el área de uso de los locales comerciales y de procesamiento es de más de 3000㎡; catering grande: el área de uso de los locales comerciales y de procesamiento es de 500 ~ 3000㎡ (sin incluir 500㎡, incluidos 3000㎡); catering de tamaño mediano: procesamiento El área utilizable de los locales comerciales es de 150-500㎡ (excluidos 150㎡, incluidos 500㎡ de catering pequeños: el área utilizable de los locales comerciales de procesamiento es); 30-150㎡ (excluidos 30㎡, incluidos 150㎡); micro-catering: locales comerciales de procesamiento El área utilizable es inferior a 30 metros cuadrados (incluidos 30 metros cuadrados);

Certificado de Gerente de Seguridad Alimentaria

Si el tipo de negocio principal y el proyecto empresarial del solicitante tienen entre 50 metros cuadrados y más de 1.000 metros cuadrados, solicite negocio de alimentos. Al solicitar una licencia, se requiere un certificado de gerente de seguridad alimentaria de unidades de catering con área comercial. de 50 metros cuadrados o menos y las unidades de negocio que solo vendan alimentos preenvasados ​​se evaluarán mediante simples exámenes en papel.