Lo que se debe indicar en las etiquetas de las bebidas alcohólicas.
Lo que debe marcarse en las etiquetas de los licores, 12 15, la Administración Estatal de Regulación del Mercado propuso que las etiquetas de los licores no deben marcarse con las palabras "suministro especial", "suministro exclusivo", "uso exclusivo", "demanda especial", etc. Qué debe indicarse en las etiquetas de las bebidas alcohólicas.
Lo que se debe marcar en las etiquetas de los licores 1 Lo que se debe marcar en los envases de los productos licores incluye tres aspectos: 1. Estándares de diseño de etiquetas de cartón 2. Estándares de diseño de identificación de etiquetas de cajas exteriores 3. Estándares de diseño de etiquetas de alimentos;
1. Lo que se debe marcar en la etiqueta del cartón.
Nombre del producto, tipo de fragancia, contenido de alcohol, cantidad, especificaciones, peso total, peso neto, fabricante, fecha de producción y número de lote, etiqueta con miedo a la humedad, hacia arriba, manejar con cuidado, implementación de estándares y calidad. grados, registro de marca, certificado de inspección del producto, dirección, nombre de la fábrica, número de lote y turno, número de contacto y advertencia.
2. La etiqueta exterior de la caja debe indicar el contenido.
Nombre del producto, sabor, contenido de alcohol, ingredientes, condiciones de almacenamiento, fabricante, fecha de producción y número de lote, estándares de ejecución y niveles de calidad, licencia y número de producción, código de barras, descripción del producto, descripción de la etiqueta de alta calidad y Marca de certificación de calidad, marca registrada, dirección, nombre de fábrica, palabras de advertencia y número de contacto.
3. Contenidos que deben marcarse en las etiquetas de los alimentos.
Nombre del producto, sabor, contenido de alcohol, fabricante, fecha de producción, estándares de ejecución y niveles de calidad, número y licencia de producción, código de barras, dirección y nombre de fábrica.
En segundo lugar, otras normas y sugerencias obligatorias
1. Los cartones y cajas exteriores deben estar marcados con advertencias: Beber en exceso es perjudicial para la salud;
2. permitido Primero, el único, el mayor, cuántos años, etc. son descripciones extremadamente exageradas;
3. Si las normas nacionales y las normas de la industria tienen regulaciones sobre los nombres de los productos, los nombres especificados por las normas nacionales y las normas de la industria. debe usarse;
4. Si las normas nacionales o las normas de la industria no estipulan productos, se debe usar un nombre común o un nombre genérico que no cause malentendidos o confusión entre los usuarios y consumidores;
p>5. Quienes hayan recibido honores de reconocimiento nacional. La identificación del producto de marcas famosas debe indicar el período de validez.
En resumen, no está permitido etiquetar falsamente el contenido de las etiquetas obligatorias de los productos, no está permitido producir licores sin etiquetas, etiquetas incompletas o información de etiqueta falsa, y no está permitido producir licores marcados con “exclusivamente para”, “exclusivamente para”, “Licor con palabras como “exclusivo” y “demanda especial”. Las empresas productoras de licores deben implementar estrictamente sus responsabilidades corporativas de acuerdo con las leyes y regulaciones, fortalecer la inspección de las fábricas de licores, regular estrictamente el etiquetado de los licores y otros aspectos, y garantizar la calidad y seguridad del licor desde la fuente. Las autoridades reguladoras de alimentos en todos los niveles también necesitan fortalecer aún más la supervisión de la calidad y la seguridad de las bebidas alcohólicas y promover el desarrollo sostenible y saludable de la industria de las bebidas alcohólicas fortaleciendo las licencias de producción, fortaleciendo la supervisión y la inspección, llevando a cabo muestreos de supervisión y monitoreo de riesgos, y tomando medidas severas contra las actividades ilegales. actividades.
Qué debe estar marcado en la etiqueta del licor 2 Generalmente, cuando compras licor, encontrarás dos cadenas de números en la botella de licor. Para la misma caja de embalaje, el código de logística de la caja exterior y el código de logística del vino en el interior son generalmente los mismos.
Debido a que el número de cada código de logística es fijo, cuando el código de logística normal se daña durante el proceso de embalaje, se puede reemplazar por un código de ceros. El principio es que no puede haber más de dos tipos de vino en una misma caja.
El segundo comportamiento es el código orgánico. Para garantizar la trazabilidad de los productos orgánicos, la CNCA exige que las agencias de certificación emitan marcas de certificación a las empresas que hayan obtenido la certificación de productos orgánicos o permitan que las empresas de producción orgánica impriman marcas de certificación de productos orgánicos en las etiquetas de los productos. El código consta de 17 dígitos, incluido un código de agencia de certificación de 3 dígitos, un código de año de emisión de la marca de certificación de 2 dígitos y un código aleatorio de emisión de la marca de certificación de 12 dígitos.
El código orgánico de cada marca orgánica debe enviarse al Sistema de Información de Certificación de Productos Agrícolas y Alimentarios de China. Cualquier persona puede encontrar el nombre del producto orgánico, el número del certificado de certificación, la empresa certificada, etc. Marca orgánica en este sitio web.
Estos números en las botellas de licor son en realidad códigos prescritos por el estado, que tienen un cierto grado de antifalsificación y también pueden usarse como estándar para distinguir la autenticidad de las falsificaciones.
Según el sitio web de la Administración Estatal de Regulación del Mercado, el 15 de febrero de 2020, la Administración Estatal de Regulación del Mercado solicitó opiniones sobre las "Reglas de Revisión de Licencias de Producción de Licores (Borrador para Comentarios)".
Las reglas detalladas estipulan que las empresas que producen vino añejo deben formular estándares de calidad y seguridad para el vino añejo. Las etiquetas de los vinos añejos deben indicar fielmente los años reales y las proporciones de los distintos vinos base utilizados; las etiquetas no deben estar marcadas con "suministro especial"; “suministro exclusivo”, o “uso exclusivo”, “exclusivo”, “necesidades especiales” y otras palabras.
Contenidos que deben marcarse en las etiquetas de los licores 3 De hecho, si se mira con atención, la mayoría de las etiquetas se componen de: nombre del producto, sabor, materia prima, número de licencia de producción, normas de ejecución, fecha de producción, lugar de origen y dirección. La mayoría de los consumidores simplemente lo leen palabra por palabra. Entre ellos, si se quiere identificar en la etiqueta si este vino es vino de grano, hay que fijarse principalmente en las materias primas y los estándares de ejecución. Supongo que todo el mundo dirá: no entiendo en absoluto los números de los estándares de implementación. ¿Cómo puedo identificarlo? ¡Ven a verlo conmigo!
Primero, echemos un vistazo a las materias primas. Algunas etiquetas son ingredientes. Generalmente el vino de cereales es sólo un poco de cereales y agua. No se descarta que alguno de los ingredientes contenga alcohol comestible, por ejemplo. Muchos consumidores se compadecerán cuando vean las palabras "alcohol comestible" y pensarán que se trata de "vino de borracho" o "vino falso". De hecho, muchos vinos que hay en el mercado son así, y algunos también necesitan añadir sabores. Este vino no es falso y cumple con las normas nacionales. Sin embargo, se recomienda que los bebedores beban menos o no beban este tipo de vino.
Veamos una serie de números en la etiqueta que todos coinciden en que son más técnicos: estándares de implementación. De hecho, según los requisitos nacionales, las etiquetas de las bebidas alcohólicas deben tener normas de implementación. Si la etiqueta no indica los estándares de desempeño cuando compra licor, entonces no debe comprar ese licor.
Sabemos que el licor se divide en sabor fuerte, sabor ligero y sabor salsa según su aroma. Según el método de elaboración, se puede dividir en vino sólido, vino líquido sólido y vino líquido. En primer lugar, permítanme popularizar un viejo conocimiento:
Licor sólido = licor de grano puro (licor de grano) es un licor tradicional y licor elaborado, saludable y recomendado para beber;
Licor líquido = alcohol comestible + sabor de comida + agua (licor Jiugui) sabe mal y es aún peor para el cuerpo, por lo que es mejor no beberlo;
Licor sólido-líquido = licor puro a base de granos + comestible alcohol + aroma alimentario + agua (Licor semi-alcohol) contiene una pequeña cantidad de licor de grano, pero contiene saborizantes químicos y no se recomienda beber;
Entonces, ¿cómo se reflejan estos licores en las etiquetas de los botellas? Permítame presentarle estos estándares de implementación:
(1) Estándares de implementación de licores sólidos: GB/T10781.1 (sabor fuerte), GB/T 10781.2 (sabor ligero), GB/T 26760 (salsa) tipo de fragancia).
(2) Estándar de implementación de licores del método de combinación sólido-líquido: GB/T20822, algunos de los cuales son licores alcohólicos y otros son licores de granos.
(3) Estándar de implementación de licor líquido: GB/T20821, basado en alcohol comestible.