¿Cuáles son las especialidades de Zibo y Zibo?
2. La miel feliz es una sustancia dulce natural recolectada por las abejas de los estambres de las plantas sin contaminación, aire limpio y vegetación densa. Es elaborada completamente por las propias abejas.
3. El antiguo proceso de elaboración de cerveza de Zichuan adopta la tecnología de elaboración de cerveza de estado sólido Daqu de grano puro, que es un método antiguo transmitido de los antepasados. El agua dulce de bicarbonato de sodio mineral natural de alta calidad que se forma naturalmente en las montañas profundas y los bosques antiguos se refina mediante la fabricación artificial de koji, trituración de materias primas, cocción al vapor y enfriamiento de granos puros, fermentación en estado sólido con koji agregado en el estanque, alta- destilación a temperatura, enfriamiento a baja temperatura, cosecha de vino segmentada y almacenamiento en jarras a temperatura constante. El ciclo de producción es largo, el proceso de elaboración extremadamente complejo y el rendimiento del vino es bajo.
4. La manzana Yiyuan, una especialidad del condado de Yiyuan, provincia de Shandong, es un producto con indicación geográfica en mi país. El condado de Yiyuan tiene buena calidad de suelo, terreno elevado, luz solar intensa, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y no fluye agua hacia el territorio. Contamos con condiciones únicas para desarrollar frutas y verduras verdes y libres de contaminación. Es uno de los 100 principales condados productores de frutas del país, uno de los 100 principales condados productores de frutas, un condado base de demostración de producción de frutas libre de contaminación, un condado base de producción estandarizada de manzanas Fuji rojas y verdes y un condado estandarizado de frutas. Área de demostración de producción.
5. Los huevos de pato dorado del lago Mata se producen en la hermosa zona del lago Mata en el condado de Huantai. Desde la antigüedad, la gente de la zona del lago se ha ganado la vida criando peces y pastoreando patos, y los gansos y patos se alimentan de las almejas del lago. Los huevos puestos son de gran calidad y tienen un color y sabor únicos. Después de marinar los huevos de pato, quedará un anillo de aceite de huevo en la unión de la clara y la yema, como un hilo dorado continuo. Los huevos son deliciosos, aceitosos pero no grasosos, y la carne está fina y no asfixia.
6. La cerámica Zibo es una técnica ancestral de elaboración de porcelana. Zibo es una ciudad industrial emergente ubicada en la parte central de la provincia de Shandong. Zibo fue la capital del antiguo estado de Qi y una de las capitales de porcelana más famosas del mundo. Los productos vidriados y cerámicos producidos aquí no sólo son famosos en el país y en el extranjero, sino que también tienen una larga tradición histórica. Zibo Ceramics tiene una larga trayectoria y ha logrado grandes avances en la producción de cerámica de bellas artes, tanto en términos de forma como de decoración. Por ejemplo, la cerámica de cáscara de huevo que produjeron a finales del Neolítico, y el glaseado de gotas de lluvia y de té que produjeron en la dinastía Song todavía son considerados tesoros en varios países.
7. El té de Sophora japonica es una especialidad de Linzi, un producto patentado que puede durar mucho tiempo. A través de investigaciones científicas modernas, se ha llegado a la conclusión de que el té de Sophora japonica tiene ingredientes activos anticancerígenos y puede expulsar rápidamente las toxinas de las células humanas. El Qi y la sangre son suaves y no se producirán enfermedades blancas.
8. El arroz crujiente de Boshan es un plato tradicional de la zona de Boshan en la provincia de Shandong y una costumbre durante la Fiesta de la Primavera. El pueblo boshan presta especial atención a la celebración del Año Nuevo. En el pasado, cuando la gente era pobre, el Año Nuevo chino era particularmente grandioso. Prepararon temprano los productos de Año Nuevo y comenzaron a preparar los platos del Día de Año Nuevo temprano. Entre los diversos platos de Año Nuevo de Boshan, un plato es indispensable: el famoso Boshan Crispy Pot.
9. El arroz del río Amarillo, especialidad de Gaoqing, que lleva el nombre de la introducción del agua del río Amarillo, es una de las especialidades famosas del condado de Gaoqing. Debido a que el suelo es fértil, el agua es pura y libre de contaminación y las condiciones de riego son buenas, es muy adecuado para el cultivo del arroz.
10. Las tortitas de verduras son un alimento básico en Zibo, provincia de Shandong, y tienen una larga historia. Los principales procesos son el llenado y el dorado. Freír el tofu, los fideos, los puerros o las cebolletas en aceite o aceite grande, luego destapar el panqueque, extenderlo uniformemente, doblarlo formando un rectángulo y freírlo por ambos lados hasta que tenga las características de un interior suave y crujiente. por fuera, con un fragante aroma vegetal.