¿Se puede seguir bebiendo leche en polvo de Nueva Zelanda durante la epidemia?

Durante la epidemia actual, la calidad de la leche en polvo de Nueva Zelanda todavía está garantizada y aún puedes beberla.

Ya sea popular o no, la leche en polvo se produce en un ambiente estéril. Todo el proceso es una línea de montaje mecánica. El producto terminado se bate y se sella. No hay trabajadores involucrados en todo el proceso. La fábrica debe pasar por capas de inspección y cuarentena. Puede estar infectada por bacterias o virus. Los excipientes importantes de la leche en polvo nacional (suero en polvo, lactoferrina, lactosa, DHA, proteína de suero, suero en polvo desalado) se importan principalmente de la UE, Australia, los Estados Unidos y otros lugares.

Además, muchas materias primas nacionales de leche en polvo también dependen de las importaciones. "La integración económica global, toda la prosperidad, todas las pérdidas, muchos ingredientes de la leche en polvo nacional dependen de las importaciones. Por ejemplo, la mayor parte del polvo crudo proviene de proveedores como Fonterra, y lo mismo ocurre con los ingredientes nutricionales. Si hay un verdadero problema, nadie será inmune, así que no te preocupes demasiado”.

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Notas:

En abril, la epidemia en Japón entró en la vía rápida y muchas áreas comenzaron a restringir los viajes de los residentes. Esto también ha provocado una fuerte caída en la demanda de productos lácteos en Japón. En este momento, resulta que es la temporada alta para que las vacas lecheras produzcan leche. Los productores lecheros se encuentran en un dilema: si el ordeño no es oportuno, puede representar una amenaza para la salud de las vacas si deciden producir leche normalmente; la leche invendible se desperdiciará en vano.

Aunque el consumo general y per cápita de leche en Japón no es tan alto como el de los países europeos y americanos, no se puede subestimar la importancia de la industria láctea para la industria alimentaria japonesa. Especialmente para Hokkaido, la industria láctea se ha convertido en una industria pilar. Hokkaido tiene miles de granjas lecheras, que aportan más de la mitad de la producción de leche de Japón. En Hokkaido, la leche cruda por sí sola aportó 3,5 billones de yenes al valor de la producción en 2016, y las industrias relacionadas con los lácteos representaron casi el 40% del valor total de la producción agrícola.

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