El origen de comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles es breve

El origen de comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles:

Los antiguos descubrieron que al cocinar bolas de arroz glutinoso, las bolas de arroz glutinoso flotaban hacia arriba y hacia abajo en el agua, rodando. con el agua hirviendo hasta que estén cocidos. Flota en el agua, por lo que se le llamó "Yuanzi flotante" basándose en esta característica, y luego cambió su nombre a Tangyuan.

La forma de las bolas de arroz glutinoso es una bola redonda, que simboliza la reunión. Los chinos comen bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles con la esperanza de que la familia pueda reunirse en el nuevo año. Durante la dinastía Song, la gente de Ningbo, provincia de Zhejiang, utilizó por primera vez su propia harina de arroz glutinoso producida localmente, añadiendo manteca de cerdo, semillas de sésamo negro y azúcar blanca para preparar este alimento, que es blanco y tierno en apariencia y dulce y delicioso en rellenos.

Introducción al decimoquinto día del primer mes lunar:

El decimoquinto día del primer mes lunar es el Festival de los Faroles. También conocido como Festival Shangyuan, Festival Yuan Ye y Festival de los Faroles. Según la leyenda, el emperador Wen de la dinastía Han (179 a. C. - 157 a. C.), para celebrar la pacificación de la rebelión Lu por parte de Zhou Bo el decimoquinto día del primer mes lunar, salía del palacio para jugar y divertirse. con la gente todas las noches.

En la antigüedad, la noche era la misma noche, y el primer mes también se llamaba mes Yuan. El emperador Wen de la dinastía Han designó el decimoquinto día del primer mes lunar como el Festival de los Faroles. Esta noche se llamó Festival de los Faroles. Sima Qian creó el "Calendario Taichu" y incluyó el Festival de los Faroles como un festival importante. Desde las dinastías Sui, Tang y Song, se ha vuelto más próspero.