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¿Es necesario abrir y sellar Wuliangye para su almacenamiento?

Método de almacenamiento del licor Wuliangye (baijiu): En términos generales, la humedad relativa es de alrededor de 70. Si la humedad es demasiado alta, la tapa de la botella se enmohecerá fácilmente. Los fuegos artificiales están estrictamente prohibidos entre 0 y 20 grados. El recipiente debe estar bien cerrado para evitar fugas de vino y reducir el contenido de alcohol.

Lo mejor es guardarlo en un ambiente oscuro con humedad y temperatura adecuadas. A la hora de guardarlo se debe “mirar más y mover menos”. También es importante elegir licores adecuados para el almacenamiento a largo plazo, como licores de alta concentración, licores completos o "licores conceptuales" con significado especial, que son más adecuados para la recolección.

En un lugar oscuro y ventilado

Es mejor almacenar el licor en un lugar fresco, seco y ventilado con humedad constante (humedad alrededor de 70) y temperatura constante (la temperatura no debe exceder los 30 grados). ). Si se coloca en un lugar expuesto a la luz solar durante mucho tiempo y la temperatura no se puede controlar por debajo de 30 grados, destruirá las moléculas del vino en la botella, cambiará la composición química y afectará seriamente su sabor y valor, por lo que debería colocarse en un lugar oscuro.

Sin embargo, el lugar de almacenamiento no debe estar demasiado húmedo. Si se almacenan en un lugar excesivamente húmedo durante mucho tiempo, las marcas registradas y las películas selladoras de vinos famosos como Moutai y Wuliangye son propensas a enmohecerse y pudrirse, lo que afecta seriamente su apariencia y valor. Por supuesto, no puede estar demasiado seco. Si está demasiado seco, es fácil que la marca registrada del producto con tapa de goma explote en un corto período de tiempo.