Esta noche comí crisálida de gusano de seda, salmón, camarones y vieiras. ¿Por qué eres alérgico? ¡No soy alérgico a los mariscos!
Debido a que los síntomas de las intolerancias alimentarias son similares a los de algunas alergias alimentarias, la gente suele confundirlos. La diferencia esencial entre esta buena enfermedad general es que la primera no requiere la participación del sistema inmunológico. Los pacientes con alergias alimentarias son raros. Sólo los niños padecen esta enfermedad y los adultos tienen menos probabilidades de padecerla.
Síntomas y tratamientos convencionales para las alergias alimentarias
Al igual que otras reacciones alérgicas, las alergias alimentarias son causadas por el sistema inmunológico que ataca sustancias inofensivas para convertirlas en sustancias nocivas, liberando histamina. En teoría, cualquier alimento puede provocar una reacción alérgica. Pero, de hecho, hasta el 90% de las alergias alimentarias son causadas por las siguientes ocho categorías de alimentos: productos lácteos, huevos, trigo, soja, maní, frutos secos (almendras, anacardos, etc.), pescado y mariscos.
El método actual para prevenir y tratar las alergias alimentarias es sencillo: no ingerir ningún alimento que pueda provocar alergias. Aunque este método de control parece sencillo, no es fácil de implementar. Eliminar tus comidas favoritas puede ser una gran prueba en sí misma, sin mencionar evitar algunos alérgenos que no son fáciles de detectar. Por ejemplo, ¿quién hubiera pensado que para una persona con alergia a la leche, incluso el chocolate contendría inevitablemente trazas de maní, posiblemente dejadas en la máquina al hacer otros dulces? Las personas muy alérgicas al maní también pueden experimentar reacciones alérgicas después de comer este chocolate.
Si comes alimentos que causan alergias, pronto desarrollarás picazón en la piel e hinchazón de labios, lengua y garganta. También hay síntomas que aparecen más tarde, como secreción nasal, dificultad para respirar, mareos, sarpullido, enrojecimiento facial, etc. Algunos pacientes también pueden experimentar síntomas como diarrea o vómitos. Estos síntomas relativamente leves se pueden tratar con antihistamínicos y, si es necesario, se pueden aplicar medicamentos tópicos en el área afectada, pero estos no resuelven el problema subyacente de la alergia, solo alivian los síntomas. El uso prolongado de ungüentos hormonales tópicos puede provocar dermatitis hormonodependiente y afectar el daño de la piel en los niños.
Probióticos y alergia alimentaria
Muchos experimentos con animales han demostrado que los complementos alimenticios que contienen probióticos pueden reducir significativamente la reacción alérgica del cuerpo a los alimentos. Los científicos finlandeses seleccionaron a 27 bebés con eczema atópico como sujetos de investigación. Los síntomas del eccema empeoran después de beber leche. Ninguno de los bebés bebió leche durante el estudio. Los investigadores seleccionaron al azar a 13 bebés y les pidieron que comieran alimentos que contenían probióticos todos los días, mientras que los otros 14 bebés consumían alimentos sin probióticos. Los investigadores utilizaron la misma escala de puntuación para evaluar la gravedad del eczema de los bebés antes y después del experimento. Un mes después, los bebés que tomaron probióticos tenían síntomas de eccema más leves que los del grupo de control. Los resultados de este estudio se publicaron en el Journal of Allergy and Clinical Immunology en 1997.
Análisis de la importancia de la terapia probiótica antialérgica en las constituciones alérgicas
Existen entre 2.000 y 3.000 sustancias antigénicas comunes que provocan reacciones alérgicas, y cerca de 20.000 están registradas en la literatura médica. En la actualidad, entre el 22% y el 25% de las personas en el mundo padecen enfermedades alérgicas (urticaria, eczema, alergias alimentarias), entre las cuales los niños son los más comunes. Además, si los padres padecen enfermedades alérgicas y no reciben un tratamiento eficaz, sus hijos tienen altas posibilidades de desarrollar enfermedades alérgicas. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, varios probióticos son populares en todo el mundo. Al mismo tiempo, la investigación sobre los probióticos se ha convertido en un foco de investigación en todo el mundo.
En la investigación mundial sobre el tratamiento de las enfermedades alérgicas, en el año 2000 se propuso un logro importante en el campo de las enfermedades alérgicas: el tratamiento auxiliar con probióticos. Incluso la Organización Mundial de la Salud (OMS) señaló en sus directrices para el tratamiento de enfermedades alérgicas que la terapia auxiliar con probióticos es actualmente la terapia de salud más segura y eficaz que puede curar las constituciones alérgicas.
El efecto terapéutico de los probióticos antialérgicos en las alergias alimentarias
Lactobacillus salivarius es una cepa patentada de probióticos Kangminyuan, que actúa a través del contacto con una célula especial en el intestino, activa una serie de reacciones celulares y produce una serie de reacciones fisiológicas, que en última instancia pueden reducir el anticuerpo (inmunoglobulina IgE) en la sangre humana, regular fundamentalmente la constitución alérgica, mejorar la inmunidad y tratar completamente las enfermedades alérgicas.
Cuatro formas de prevenir y tratar las alergias de la mano de médicos especializados en probióticos antialérgicos (la terapia natural de probióticos antialérgicos puede aliviar los síntomas y ajustar la constitución alérgica)
Antialérgicos 1: Evite el contacto con alérgenos: solo identificando los alérgenos se pueden evitar de manera efectiva, reduciendo así en gran medida la incidencia de alergias.
Antialérgico 2: Medicamentos: los medicamentos u hormonas antialérgicos a menudo pueden aliviar los síntomas, pero tenga en cuenta los efectos secundarios.
Antialérgico 3: Inmunoterapia - debe ser evaluado por un médico profesional, y el curso del tratamiento puede durar hasta 3 años.
Antialérgico 4: Suplemento de probióticos antialérgicos: el uso de probióticos antialérgicos para lograr el equilibrio inmunológico de las células T auxiliares puede mejorar la constitución alérgica y reducir la recurrencia de las alergias.
Hasta la fecha, los probióticos antialérgicos tienen un gran valor de aplicación potencial en la prevención y tratamiento de las alergias alimentarias.
En mi opinión, en la prevención o el tratamiento de las alergias alimentarias, es mejor complementar los probióticos antialérgicos Kangminyuan para ajustar fundamentalmente la constitución alérgica.