Las hojas únicas de Wufangzhai

Las albóndigas de arroz Wufangzhai son fragantes en todo el mundo y su sabor fascina a China. Se ha convertido en una marca famosa y líder en la industria alimentaria con una larga trayectoria. La razón por la que Wufangzhai se extiende por todo el país y en el extranjero es que, además del poder mágico de la receta secreta ancestral, las hojas silvestres de alta calidad de Ruo también desempeñan un papel insustituible.

En opinión del Dr. Meng, director del Departamento de Alimentos y Bioingeniería de la Universidad Gongshang de Zhejiang, la razón por la que las bolas de masa de arroz Wufangzhai exudan una fragancia atractiva se debe al aroma volátil de las especias vegetales naturales producidas por Ruoye. La materia es inseparable. Más importante aún, las hojas de Ruo tienen un alto valor nutricional. No solo son ricas en vitaminas, sodio, calcio, magnesio, silicio y fósforo, sino que también contienen zinc, selenio, germanio, hierro y otros oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano. . Especialmente valiosos son los flavonoides extraídos de las hojas de Ruo, que son buenos medicamentos antitumorales. Las hojas de Ruo también se conocen como "conservantes naturales" para los alimentos debido a sus fuertes propiedades antibacterianas. Se puede decir que Ruoye garantiza hasta cierto punto la calidad de las albóndigas de arroz y envuelve su fragancia.

Sin embargo, no todas las hojas de Ruo son aptas para hacer empanadillas de arroz. Wufangzhai elige una especie de Ruoye salvaje, que generalmente crece en zonas montañosas con rica vegetación y abundantes lluvias. Sus hojas son moderadamente gruesas, elásticas y fragantes. Envolver las albóndigas de arroz con este tipo de hojas de bambú no solo puede garantizar la apariencia y la calidad de las albóndigas de arroz, sino que también les da una fragancia salvaje y montañosa única, que es infinitamente memorable.

Debido a los diferentes entornos de cultivo, la calidad de las hojas de Ruo de diferentes orígenes también varía mucho. La empresa Wufangzhai siempre ha tenido altos requisitos para las materias primas para hacer bolas de masa de arroz y tiene estándares estrictos para la selección de hojas de Ruo. Por ejemplo, Ruo Ye debe ser "Ruo Ye" nacido el mismo año y recolectado antes del comienzo del otoño después del solsticio de verano. El ancho de las hojas frescas debe ser superior a 9 cm, el largo debe ser superior a 40 cm y el contenido de agua también debe estar claramente definido. Para encontrar recursos de hojas de Ruo de alta calidad, la empresa envió profesionales a Zhejiang, Jiangxi, Anhui, Fujian, Hubei y otras provincias para inspeccionar el entorno ecológico de las principales áreas de producción de hojas de Ruo, y finalmente decidió utilizar Jing'an. Jiangxi, como base para la recolección de hojas de Ruo y el procesamiento de albóndigas de arroz Wufangzhai.

La gente de Wufangzhai decía que elegir Jing'an no fue accidental. En primer lugar, Jing'an es un condado nacional de demostración de protección ambiental con buena ecología. El contenido de bacterias dañinas en el aire aquí es casi nulo y el contenido de iones negativos es extremadamente alto. Conocidas como "barras de oxígeno natural", las hojas de tabaco producidas son de altísima calidad y pueden satisfacer las necesidades de la empresa. 2. Jing'an es rico en recursos naturales puros de hojas de Ruo silvestres, porque el condado está ubicado en el flanco noreste y sur de las montañas Jiuling, con 6,5438+0,8 millones de acres de bosque, y la producción y suministro de hojas de Ruo en el Los alrededores también son muy abundantes.

上篇: ¿Qué es el proyecto de gasificación de paja? La tecnología de suministro centralizado de gas de gasificación de paja es una nueva tecnología introducida en la construcción de energía rural de mi país. Utiliza paja, abundante en las zonas rurales, como materia prima. Genera gas combustible mediante pirólisis y reacciones de reducción, y se envía a los hogares de los agricultores a través de la red de tuberías para cocinar y calentarse. El país concede gran importancia al desarrollo, utilización, demostración y promoción de esta tecnología. Durante el período del "Séptimo Plan Quinquenal", comenzamos a abordar problemas clave. Durante el período del "Octavo Plan Quinquenal", la Comisión Nacional de Ciencia y Tecnología y el Ministerio de Agricultura llevaron a cabo proyectos piloto en Shandong y otros lugares, y el 65438-0996 comenzó a demostrarse y promoverse en todo el país. En la actualidad, se han construido más de 400 estaciones de gasificación de paja en todo el país, incluidas más de 200 en la provincia de Shandong y más de 30 en las provincias de Hebei, Henan y Jiangsu. Más de 50.000 agricultores en China han utilizado gas de paja. En 1997 nuestra provincia inició trabajos piloto sobre la tecnología de gasificación de paja. Actualmente, se han construido dos estaciones de gasificación de paja en la aldea de Guangrong, ciudad de Shuangjing, condado de Hulan, y en la aldea de Heping, ciudad de Xichangfa, distrito de Beilin, ciudad de Suihua. A juzgar por el funcionamiento de estas dos estaciones de gasificación de paja, es factible acelerar la promoción de esta tecnología en nuestra provincia, y ha sido bien recibida por agricultores y cuadros de base. Aunque ha habido dos proyectos piloto exitosos en nuestra provincia, debemos ver claramente que la promoción de la tecnología de gasificación de paja en nuestra provincia acaba de comenzar y todavía existe una gran brecha en comparación con las provincias y regiones avanzadas. Los cuadros de base y las masas aún carecen de una comprensión suficiente de la importancia de promover la tecnología de gasificación de paja. Hay problemas como pocos proyectos piloto, baja inversión, pequeña escala y lento desarrollo. Debemos comprender claramente la situación, unificar nuestro pensamiento, mejorar aún más nuestra comprensión de la importancia de promover la tecnología de gasificación de paja y promover la tecnología de gasificación de paja en las vastas áreas rurales de la provincia lo antes posible. 下篇: ¿Cuáles son los trabajos del Taller de Módulos Optoelectrónicos de Yijing?