¿Dónde puedo encontrar arándanos especiales en Yichun?
La ciudad de Yichun tiene un clima monzónico continental templado en el norte. La temperatura es baja, las precipitaciones son abundantes, el suelo es principalmente de color marrón oscuro, la composición del suelo es ácida y el contenido de materia orgánica es alto, lo que lo hace adecuado para el cultivo de arándanos. Los arándanos silvestres de Yichun crecen en el suelo helado. Son libres de contaminación y de color verde puro. Se les conoce como el "fruto de la vida en zonas frías". Varios productos han obtenido marcas registradas provinciales famosas y 22 tipos de productos de arándanos han obtenido la certificación de alimentos orgánicos. La ciudad de Yichun recibió el honor de "Ciudad natal de los arándanos de China" por parte de la Asociación de Pequeñas Bayas de China.
Yichun no es sólo la principal zona de producción de arándanos silvestres de mi país, sino también la zona más adecuada para el cultivo de arándanos. Los arándanos maduros de Yichun entre los arándanos silvestres son raros y limitados en cantidad. Para desarrollar la industria del arándano, debemos desarrollar el cultivo artificial a gran escala y al mismo tiempo proteger los recursos silvestres. Desde 2006, las oficinas de Wuying, Youyou, Dailing y Tieli han introducido sucesivamente arándanos cultivados en tejidos para ensayos de plantación. La plantación a gran escala comenzó en la ciudad en 2010. A finales de 2011, se habían plantado en la ciudad un total de 65.438 acres de arándanos, de los cuales 538 acres habían entrado en período de fructificación, produciendo más de 60.000 kilogramos de fruta fresca.
En las calles de Yichun, en cualquier tienda especializada local, siempre hay algunas cosas que son indispensables: nueces pecanas, avellanas, piñones, champiñones y arándanos.
Convertir arándanos frescos en arándanos secos agridulces no solo resuelve el problema de la corta temporada de arándanos frescos, sino que también facilita el transporte. En los últimos años, el distrito de Yichun, ciudad de Yichun, ha implementado vigorosamente las estrategias de establecer un distrito ecológico, desarrollar un distrito con servicios comerciales y convertirse en un distrito industrialmente rico. Ha introducido una serie de buenos y grandes proyectos con bajo consumo de energía. alto valor de producción y grandes impuestos, y promovió activamente el desarrollo de la industria de procesamiento profundo de arándanos. Hoy en día, los arándanos producidos en Yichun se pueden comer frescos, convertidos en vino de frutas, arándanos secos, dulces de arándanos, jugo de arándanos, pastel de arándanos, etc. Los pequeños arándanos se están convirtiendo en una gran industria en Yichun.
Solicitante: Asociación de la Industria Alimentaria Forestal de Yichun.
Ubicación: 2012
Ámbito regional
La ciudad de Yichun está ubicada en la parte noreste de la provincia de Heilongjiang, limitando con los condados de Luobei, Hegang y Tangyuan hasta el al este limita con los condados de Yilan y Tonghe al sur, con los condados de Qing'an y Suileng al oeste y con el condado de Xunke al norte. El condado de Jiayin, en el norte, se encuentra al otro lado del río desde Rusia y tiene una longitud total de 246 kilómetros. La ciudad gobierna 1 ciudad (a nivel de condado), 1 condado, 15 distritos y 17 oficinas forestales, con una población total de 13.200 habitantes. El alcance de protección de la indicación geográfica de los productos agrícolas de arándanos de Yichun es: ciudad de Yichun, provincia de Heilongjiang, incluido el condado de Jiayin, el distrito de Wuyiling, el distrito de Tangwanghe, el distrito de Xinqing, el distrito de Hongxing, el distrito de Wuying, el distrito de Shangganling, el distrito de Youyou, el distrito de Yichun, el distrito de Cuiluan, Wumahe Distrito, distrito de Nancha, distrito de Dailing, distrito de Meixi, distrito de Xilin, distrito de Jinshantun, ciudad de Tieli, oficina de Tieli. Las coordenadas geográficas son 127o42'-130o14' de longitud este y 46o 28'-49o 21' de latitud norte. El área protegida regional cubre una superficie de 6,5438 millones de hectáreas, y el área de plantación de arándanos en la región es de 44.000 hectáreas, con una producción anual de 3.000 toneladas.
Características de calidad del producto
1. Características del producto: En comparación con otros productos regionales, los arándanos Yichun tienen indicadores físicos y químicos equilibrados y estables y no son ricos en nutrientes. Los arándanos Yichun se pueden comer directamente o procesar para obtener frutas congeladas, frutas secas, jugos, mermeladas, vinos de frutas, bebidas, extracción de antocianinas, etc. La fruta congelada rápidamente y el jugo de arándano Yichun se han exportado a Corea del Sur, Japón, Rusia, los países de Europa del Este y la provincia de Taiwán durante muchos años, y son los preferidos de los empresarios extranjeros. 2. Características sensoriales externas: la fruta del arándano Yichun es azul y está envuelta en una capa de polvo de fruta blanca. El peso de una sola fruta es de 0,5 a 2,5 g, la superficie de la fruta está limpia, libre de enfermedades y plagas de insectos, la pulpa es delicada, agridulce y el aroma es dulce y agradable, adecuado para el procesamiento de alimentos frescos. 3. Indicadores de calidad intrínsecos: el contenido de pigmento antocianina de los arándanos frescos de Yichun es superior a 150 mg/100 g, la fructosa es superior al 3 %, la vitamina C es superior a 300 mg/100 g, los sólidos solubles son superiores al 7 % y el ácido titulable es inferior. del 3%. 4. Requisitos de seguridad: La producción de arándanos de Yichun debe gestionarse estrictamente de acuerdo con el "Reglamento Técnico de Producción de Arándanos de Yichun". Después de la prueba, el producto cumple con los requisitos de las normas (NY5086-2005) y las condiciones ambientales del lugar de origen cumplen con los requisitos de (NY5087-2002). La producción de arándanos Yichun cumple estrictamente con las disposiciones pertinentes de la "Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas" y establece un sistema de trazabilidad de la seguridad alimentaria para garantizar la trazabilidad de la seguridad alimentaria.