¿A qué número de teléfono debo llamar para reportar si he comprado alimentos vencidos?
? De acuerdo con las disposiciones pertinentes de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China", por la presente se anuncia lo siguiente:
1. El artículo 34 prohíbe la producción y operación de los siguientes alimentos, aditivos alimentarios y alimentos. -productos relacionados:
(3) Alimentos y aditivos alimentarios producidos utilizando materias primas alimentarias y aditivos alimentarios que han superado su vida útil;
(6) Deterioro, rancidez, moho, suciedad , mezcla de materias extrañas, adulteración o propiedades sensoriales anormales Alimentos y aditivos alimentarios;
(10) Alimentos y aditivos alimentarios con fechas de producción, vida útil o vida útil vencida falsas;
2. Artículo 96 La violación de las disposiciones de esta Ley, quienes causen daños personales, materiales o de otro tipo, serán responsables de la indemnización de conformidad con la ley.
Para aquellos que producen alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria o venden alimentos que saben que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, además de la compensación por las pérdidas, los consumidores pueden exigir diez veces el precio al productor o vendedor.
Además, si un ciudadano resulta herido por ingerir accidentalmente alimentos caducados, los gastos médicos incurridos también deben correr a cargo del vendedor. Si las circunstancias son graves, se puede perseguir la responsabilidad penal.
Cómo identificar los alimentos caducados:
El primer paso: ¿identificar los alimentos envasados?
Primero, fíjate en el color de la fecha. La fecha de producción real está marcada de forma clara y brillante, mientras que la fecha de producción falsa suele estar borrosa y tiene marcas de tinta alrededor de la fecha. Algunos alimentos, al cambiar la fecha, tendrán dos dátiles en la misma bolsa porque es posible que los dátiles originales no hayan sido limpiados.
En segundo lugar, puedes limpiarlo con las manos. La fecha de producción original en el embalaje del producto es generalmente la fecha de producción estampada y electropulverizada, y no se puede borrar directamente con la mano. La fecha de producción cambiada comenzó a aclararse con un ligero toque con la mano. Después de algunos toques más fuertes, la fecha de producción se volvió una masa negra y la escritura no se podía leer.
En tercer lugar, fíjate en el color de la fecha. Para evitar que los pequeños vendedores cambien la fecha de caducidad de los alimentos caducados, algunos fabricantes grandes y habituales eligen deliberadamente caracteres estampados en caliente que son difíciles de imitar, mientras que los proveedores sin escrúpulos suelen elegir materias primas negras de menor costo al fabricar productos falsificados.
Segundo consejo: Ten cuidado con la comida casera en los supermercados, comprueba atentamente la fecha de producción y la vida útil, presta atención a si el embalaje está intacto, no compres productos con etiquetas incompletas o embalajes dañados, y hueles si es necesario. Intenta elegir productos frescos y compra menos platos fríos y que se estropeen fácilmente. Lo mejor es recalentar los productos cocidos estofados después de comprarlos de nuevo. Lo mejor es añadir un poco de vinagre, ajo y otros condimentos para esterilizar los platos fríos que compres en casa. Cuidado con las rebajas en comida casera. La mayoría de estas actividades están dirigidas a alimentos que están a punto de caducar y el índice de seguridad no es alto. No compre al por mayor sólo porque es barato.
Datos de referencia
Legal. Sitio web del Gobierno Popular Central de la República Popular China [consultado el 22-12-2017]