¿Cuáles son los principales ingredientes del vino falso?
El vino falso suele mezclarse con alcohol industrial barato, que se produce mediante la hidratación del etileno o la oxidación del butano en productos derivados del petróleo. Además de alcohol, también contiene una gran cantidad de metanol, que es tóxico. Las personas que beben menos de 5 ml de metanol tendrán distintos grados de visión borrosa. Beber unos 10 ml de metanol puede provocar ceguera y una cantidad mayor puede provocar la muerte.
En la producción de alcohol industrial, debido a reacciones secundarias, se produce fácilmente una gran cantidad de metanol y parte del contenido de metanol llega incluso al 70%, por lo que el licor mezclado con alcohol industrial puede morir fácilmente. por intoxicación por metanol.
Método de identificación
1. Identificación del licor
La caja del embalaje exterior del vino falso es vieja y el cuerpo de la botella tiene signos evidentes de desgaste. Al mismo tiempo, la marca del licor falso tiene poca claridad, color incorrecto y no hay marca antifalsificación en el sellado, mientras que el vino real tiene muchos procedimientos de sellado, incluidas bolas antifalsificación y tapas de plástico, mientras que el sellado del licor falso. el vino es relativamente simple y no está lo suficientemente estandarizado; mire la tapa de la botella, el vino genuino tiene un código de barras, una fecha de producción, un número de lote y una marca antifalsificación impresos en la tapa de la botella del vino, lo que no se puede lograr con vino falso debido. a las limitaciones del equipo.
2. Identificación de la cerveza
Los falsificadores en su mayoría reciclan cerveza embotellada de marca, la incorporan a vino de baja calidad, la reetiquetan con una nueva marca y la venden como marca. -nombre cerveza. A la hora de valorar este tipo de vino, nos fijamos principalmente en la marca. Los requisitos de etiquetado del vino auténtico son muy estrictos. La posición de la marca en todas las botellas de vino es exactamente la misma, mientras que el vino falso no está tan estandarizado y, a veces, la posición de la marca no es exacta en absoluto.
3. Identificación del vino de frutas
La mayoría de los vinos falsos en el vino de frutas son vinos tintos. El vino tinto falso se inyecta con una aguja para que no se vean defectos a través de la botella. A la hora de identificarlo, lo principal es fijarse en el color del vino. El vino tinto auténtico es suave y no deslumbrante, mientras que el vino falso con pigmentos es magnífico. Además, en el fondo de las botellas de vino falsas suele haber sedimentos.