¿Cuáles son los cuatro vinos famosos, los ocho vinos famosos, los trece vinos famosos y los diecisiete vinos famosos de China?
Todos los vinos famosos de China están relacionados con la cata de vinos. Desde la fundación de la Nueva China, China ha celebrado cinco recepciones de evaluación. Primera reunión nacional de evaluación de vinos Hora: otoño de 1952 Lugar: Beijing Resultados de la selección: se seleccionaron 8 vinos nacionales famosos entre más de 100 tipos de vinos, incluidos 4 tipos de vino blanco, 1 tipo de vino de arroz y 3 tipos de vino y frutas. vino.
Cuatro licores famosos: Kweichow Moutai (55%), una destilería estatal local Moutai; Shanxi Fenjiu (65%), también conocida como Xinghuacun Fenjiu, una destilería estatal local Xinghuacun Liquor; (65%) grado), una bodega estatal local de Luzhou; Shaanxi Xifeng Wine (65 grados), una empresa monopólica provincial de Shaanxi.
Segunda Reunión Nacional de Evaluación de Vinos Hora: octubre de 1963 Lugar: Beijing Resultados de la selección: se seleccionaron 18 vinos nacionales famosos entre 196 tipos de vino, incluidos 8 tipos de vino blanco, 2 tipos de vino de arroz y 7 tipo sorbetes de vino, 1 tipo de cerveza. Hay 27 tipos de vinos nacionales de alta calidad, incluidos 9 tipos de licores, 5 tipos de vino de arroz, 4 tipos de vino, 6 tipos de vino de frutas y 3 tipos de cerveza.
Ocho vinos famosos: Wuliangye (60%), bodega Wuliangye en Yibin, Sichuan; bodega Gujing en el condado de Bo, provincia de Anhui; bodega Luzhou Laojiao Tequ Baijiu (60 grados); Licor Daqu de la destilería Chengdu en la provincia de Sichuan (59 grados); licor Moutai de la destilería Moutai en la ciudad de Moutai, condado de Renhuai, provincia de Guizhou (55 grados) Licor Xifeng de la destilería Xifeng en la ciudad de Liulin, condado de Fengxiang, provincia de Shaanxi (65 grados); ; Fábrica de licores Fen en la aldea de Xinghua, condado de Fenyang, provincia de Shanxi. Licor Dong (60%) de la fábrica de alcohol Zunyi, provincia de Guizhou.
Tercera Reunión Nacional de Evaluación de Vinos Hora: agosto de 1979 Lugar: Ciudad de Dalian, provincia de Liaoning Resultados de la evaluación de vinos: Aprobada la evaluación, recomendada por el Comité de Evaluación de Vinos y aprobada por el Ministerio de Industria Ligera. De 313 tipos de vinos, se evaluaron 18 tipos de vinos famosos a nivel nacional, incluidos 8 tipos de vino blanco, 2 tipos de vino de arroz, 6 tipos de vino, 1 tipo de vino de rocío y 1 tipo de cerveza. Hay 47 tipos de licores nacionales de alta calidad, incluidos 18 tipos de licores, 11 tipos de vino de arroz, 15 tipos de vino y sorbetes y 3 tipos de cerveza.
Nuevos ocho licores famosos: Moutai de la destilería Moutai en la ciudad de Moutai, condado de Renhuai, provincia de Guizhou (55% sabor a Daqu Maotai de la destilería de Xinghua Village, condado de Fenyang, provincia de Shanxi; destilería Wuliangye de Yibin; Sichuan (Daqu de sabor fuerte de 60 grados); Jiannanchun (Daqu de sabor fuerte de 50 grados, 52 grados, 60 grados), Destilería Sichuan Mianzhu Destilería Gujing (Daqu de sabor fuerte de 53 grados), Gu del condado de Anhui Bo; Destilería Jing, provincia de Jiangsu, Yanghe Daqu Baijiu de la destilería Yanghe en el condado de Siyang (55%, 62%, 64% de la destilería Dong en la ciudad de Zunyi, provincia de Guizhou (otros sabores, 60%); Licor de la ciudad de Luzhou, provincia de Sichuan (Daqu 60% tipo de aroma fuerte).