Desarrollo de marca de vino de cosecha
La tasa de crecimiento anual de Harvest de 12 nunca ha caído por debajo de 30. No es raro que las empresas sigan desarrollándose durante más de diez años, y hay muchas empresas que están creciendo rápidamente, pero hay muy pocas empresas que puedan mantener un crecimiento rápido y sostenido durante más de diez años. Este exitoso "fenómeno de la cosecha" ha atraído gran atención. Entonces, ¿cuál es la razón del rápido ascenso de Harvest? El Sr. Zhang Xiuquan, trabajador modelo nacional y director general de Fengshou Company, dijo: Una empresa es como una persona, y dirigir una empresa es como ser un ser humano. La gente "no tiene fe y no sabe lo que puede hacer". Lo más importante para una empresa es la credibilidad, que es mejorar la eficacia de los productos, satisfacer a los consumidores y permitirles disfrutar de cada centavo que pagan. Para la empresa, la credibilidad significa construir una marca para que los consumidores sientan que "la cosecha vale la pena", por lo tanto, implementar la estrategia de marca, tomar la estrategia de marca como la situación general y mejorar integralmente la efectividad del vino cosechado es establecer una marca; ventaja competitiva y lograr un crecimiento estable y rápido.
Uno: Elaborar vino típico.
En 1998, la empresa importó de Italia las líneas de producción automatizadas, prensas de bolsas al vacío, trituradores de paja, filtros esterilizadores y congeladores más avanzados del mundo, e importó tanques de almacenamiento, tanques de fermentación y tanques de almacenamiento de acero inoxidable de alta calidad. barricas de roble de Francia. En 10 años, Harvest Company ha completado dos saltos cualitativos en hardware, desde la producción manual a la mecánica, desde la producción nacional hasta la de clase mundial, y se ha vuelto popular en todo el mundo gracias a Harvest Brewing.
En 2000, Fengsheng Company elaboró cuidadosamente vino tinto seco y vino blanco seco utilizando uvas de alta calidad producidas en su propia base. En la reunión de cata celebrada el 23 de febrero de 2018, un grupo de expertos compuesto por reconocidas autoridades vitivinícolas nacionales y expertos en evaluación de vinos a nivel nacional elogiaron el vino nuevo de la marca Fengsheng 2000. Creían que el vino tinto seco Fengsheng era de color rubí intenso. De color rojo claro y transparente, lleno de brillo y aroma frutal. El vino blanco seco Jiahe es de color amarillo claro con color verde, brillante, transparente y brillante, con aroma frutal fresco y rico, aroma delicado y elegante, entrada refrescante, meloso y armonioso.
Dos: Resalta el Doble Verde
La calidad del vino es "innata" en la uva y "adquirida" en la elaboración de la cerveza. Después de una cuidadosa investigación y con el fuerte apoyo del gobierno del distrito de Daxing en Beijing, Harvest eligió la ciudad de Caiyu, que está ubicada a 40° de latitud norte con la famosa zona de producción de Burdeos en Francia y tiene una larga historia de plantación de uvas, para establecer una plantación de 10.000 -acre base de uva. Todas las materias primas para el vino de la marca Fengsheng provienen de los 10,000 acres de viñedos de la base. El verde es la eterna búsqueda de los consumidores y la cosecha de esfuerzos incansables. El estricto seguimiento y pruebas realizados por el Centro Nacional de Desarrollo de Alimentos Verdes demostraron que las uvas cosechadas cumplían plenamente con los estándares alimentarios de grado "A". Al igual que el vino de la marca Fengshou, las uvas Fengshou también han pasado la certificación de "alimento verde" del Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China y son reconocidas como alimentos verdes nutritivos, libres de contaminación y libres de contaminación. El “Doble Verde” de Fengshou significa que Fengshou Company ha tomado la iniciativa en la realización de la “revolución verde de la tierra a la mesa”.
Tres: Forever Resveratrol
Una razón importante por la que los consumidores aman el vino es la búsqueda de su propia salud. Como todos sabemos, beber vino es bueno para la salud porque el vino contiene muchas sustancias beneficiosas para el cuerpo humano. Sobre la base de la capacitación regular del personal profesional y técnico, Fengsheng Company continúa contratando estudiantes universitarios en vinos de las escuelas de vino para enriquecer su personal técnico, y también contrata tasadores de vinos de nivel nacional bien remunerados que han cooperado con el personal técnico francés durante muchos años. .
El subdirector del Grupo Nacional de Expertos en Evaluación de Vinos actúa como ingeniero jefe. Realiza periódicamente intercambios técnicos con la misma industria en el país y en el extranjero, creando un equipo de personal técnico altamente profesional, de mentalidad abierta y de alta calidad, que rastrea Francia. Canadá, España, Estados Unidos y Japón, las tendencias de investigación de los expertos chinos descubrieron que la avanzada tecnología de elaboración de cerveza explorada por Harvest permite que los glucósidos de resveratrol se conviertan en trans-resveratrol bajo la acción de la β-glucosidasa y el contenido de resveratrol en. El vino aumentó repentinamente. La investigación científica demuestra que el resveratrol es una fitoalexina con efectos antitrombóticos y antiateroscleróticos, y tiene efectos preventivos y terapéuticos sobre las enfermedades coronarias, las enfermedades cardíacas por deficiencia de hierro, la hiperlipidemia, etc. , y tiene efectos antioxidantes y antirradicales libres obvios, así como diversos efectos sobre la salud, como inhibición de tumores, metabolismo de lípidos y ácido araquidónico, agregación antiplaquetaria y efectos antiinflamatorios.
En el Simposio Internacional sobre Ingredientes Funcionales del Vino, el vino tinto seco de la marca Fengsheng recibió un certificado honorífico que contiene el ingrediente funcional resveratrol y sus glucósidos por parte de la Asociación de la Industria Alimentaria de China, lo que marca el alcance internacional del contenido de resveratrol. nivel de primera clase.
Cuatro: Calidad es vida.
La gente de Fengshou sabe que la calidad es la vida de una marca. Fengshou Company siempre considera la calidad del producto como la base para mantener la reputación de "Fengshou", fortalece la conciencia de calidad y se esfuerza por crear una marca reconocida basada en productos de alta calidad. Para garantizar la calidad del producto, Fengshou Company se esfuerza por implementar métodos científicos de gestión de calidad basados en el sistema de calidad ISO9002 y la gestión de calidad total. Llevar a cabo periódicamente educación sobre concientización sobre la calidad y capacitación en conocimientos sobre la calidad para todo el personal de la empresa. A través de la promoción e implementación de estándares de calidad internacionales y estándares técnicos relacionados, se ha formado una fuerte conciencia de calidad desde el gerente general hasta los empleados de base. Hemos llevado a cabo una gestión de calidad de proceso completo desde el diseño del producto, la adquisición de materias primas, el proceso de producción hasta el servicio posventa, formulamos una serie de estándares de calidad y procedimientos operativos, aclaramos las responsabilidades de gestión, implementamos un sistema de responsabilidad de gestión de calidad e implementamos la identificación y Trazabilidad El procedimiento de control de calidad identifica en cada momento al responsable de cada proceso y da voto al personal de calidad. En términos de control de calidad, "el seguimiento a todos los niveles y el control de todo el proceso" garantiza que "las materias primas no calificadas no entren en la fábrica, los productos semiacabados no calificados no caduquen y los productos no calificados no salgan de la fábrica". Los productos de la empresa están 100% calificados y siempre han mantenido un historial de cero quejas de los consumidores. En las continuas inspecciones por muestreo del Centro Nacional de Inspección de Calidad del Vino, todos los indicadores del producto han alcanzado o superado los estándares nacionales, y han sido notificados y elogiados muchas veces.
Cinco: Hacer buenos amigos con el mercado.
Como muchas empresas, Harvest tenía un profundo miedo al mercado hace más de diez años. Tenía miedo de los clientes exigentes y de la competencia feroz, lo que le provocaba repetidas pérdidas. Lo primero que hace un nuevo gerente después de asumir el cargo es liderar a todos los miembros de la empresa para que viajen, coman y duerman al aire libre, se acerquen a los distribuidores y se acerquen a los consumidores. Después de 365 días y noches, los recolectores entendieron el mercado. Por un lado, sobre la base de los servicios de preventa y posventa para los distribuidores, proponemos servicios de medalla de oro de "devolución, cambio y compensación" para generar un interés coherente con los distribuidores; por otro lado, continuamos desarrollándonos; nuevos productos basados en las necesidades del consumidor y orientar paulatinamente nuevas tendencias de consumo.
La visión crítica de los consumidores y la feroz competencia en el mercado continúan inspirando y estimulando a la gente de Harvest. Ante más de diez años de rápido crecimiento, la gente de Fengshou está profundamente agradecida al mercado: el mercado es un buen amigo. No sólo nos proporciona un terreno fértil para el crecimiento, sino que también nos inspira y mejora constantemente. avanzando.
A través de la implementación de la estrategia de marca, los productos Harvest Wine han logrado un efecto de marca obvio y se han ganado la confianza de los consumidores. Fengsheng se ha convertido en una marca muy conocida en la industria de licores de la capital y ha sido calificada cuatro veces como "Marca famosa de Beijing". El vino añejo Osmanthus de la marca Fengsheng ha ganado títulos honoríficos como "Premio Internacional de Oro" y "Producto confiable para el consumidor" tres veces consecutivas. En 2000, el vino de la marca Fengsheng recibió el título de "Producto de marca famosa de Beijing" por la Reunión Conjunta de Trabajo de Marcas Famosas compuesta por la Oficina Municipal de Calidad y Supervisión Técnica de Beijing y la Comisión Económica Municipal de Beijing. Como representante de los productos de marcas famosas de Beijing, el vino de la marca Fengshou ha ampliado continuamente su participación en el mercado nacional y se ha destacado en la industria del vino gracias a la consolidación del mercado de capitales.
En 2001, el vino de la marca Fengshou recibió el título de "Producto clave de la industria alimentaria nacional" de la Asociación de Alimentos de China; en marzo de 2002, el vino tinto seco y blanco seco de la marca Fengshou recibió el certificado de "Producto de exención de inspección de calidad" del General; Administración de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena; en septiembre de 2002, vino de la marca Fengshou. El vino ganó el "Certificado de Producto de Marca Famosa China" emitido por el Comité de Promoción de Estrategias de Marcas Famosas de China y la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena.
Desde hace mucho tiempo, en la mente de algunas personas, ya es historia que los extranjeros saben hacer buen vino. La cosecha se basa en materias primas de uva de alta calidad, equipos avanzados y una artesanía exquisita para producir vinos de alta calidad, que se exportan a más de una docena de países y regiones como Europa, América y el Sudeste Asiático, lo que permite al pueblo chino beber su vinos propios de primera calidad.