¿Cuáles son las especialidades de Foshan?

1. Pastel del hombre ciego de Foshan: visto por primera vez durante el período Jiaqing de la dinastía Qing, tiene una historia de más de 160 años. Pertenece a las tortas de arroz. En ese momento, un ciego se llamaba Blind Biscuit por casualidad. Ahora un fabricante ha obtenido una patente para un producto fabricado exclusivamente. Desarrollado hasta cierto punto, se ha convertido en un producto imprescindible en los lineales de productos turísticos de Foshan. Todo el mundo lo sabe, pero cuesta ser protagonista.

2. Manita de cerdo de Yunzha (Manita de cerdo de Foshan): se ha transmitido durante más de cien años y está fabricada por la tradicional marca Dexinzhai como de máxima calidad. La cocina de Foshan tiene gustos diferentes a los de la cocina más cercana al norte, por lo que los forasteros se ven más afectados. Se recomienda promocionarlo como Zhaoqing Steam. Creo que todavía hay mucho espacio para el desarrollo. ?

3. Foshan Zhuhou Chicken (productos de la serie: Zhuhou Duck, Zhuhou Goose, etc.) - El famoso restaurante "Sanpinlou" es famoso por hacer tal variedad, pero desafortunadamente es difícil escapar de la mala suerte. de la puerta cerrada. ?

4. Pastel Xiqiao: se caracteriza por un sabor suave, dulce y suelto. Es un producto de marca famosa de la montaña Xiqiao, el primer centro turístico de Foshan.

Pastel de carne Pingzhoufu: creo que no mucha gente en Foshan conoce esta especialidad. De hecho, las tartas ciegas aparecieron antes que las tartas ciegas. Siempre se han elaborado en pequeños talleres familiares, similares a las tartas de almendras de Zhongshan.

5. Daliang Guansha: también es bastante famoso. Junto con el pastel Blind Gong y el pastel Xiqiao, se le puede llamar las tres especialidades "escritas a mano" de Foshan. ?