¿Qué marca de tofu es delicioso?
Primer puesto: Wang Zhihe.
Beijing Wangzhihe Food Group Co., Ltd. es una empresa de un grupo multisectorial que integra ciencia, industria y comercio. Produce principalmente condimentos para elaboración de cerveza. La empresa tiene activos totales de 400 millones de yuanes, 1.800 empleados y 326 profesionales y técnicos.
El grupo produce más de 100 tipos de condimentos compuestos, como salsa de soja de la serie Golden Lion, vinagre de la serie Longmen, tofu fermentado de la serie Wangzhihe, Wangzhihe Wangzhihe, vino y salsas para cocinar, adobo de curry japonés, etc. Productos materiales.
Segundo lugar: Guanghe
Kaiping Guanghe Sufu Co., Ltd. está ubicada en la ciudad de Shuikou, Kaiping, Guangdong, la famosa ciudad natal de Sufu. La tofu fermentada "Guanghe" fue fundada en 1893. Con una tradición centenaria de elaboración de tofu fermentado, el tofu fermentado producido tiene un sabor único, olor a humedad y textura suave. Es un producto clásico de la tofu fermentada Shuikou. 1996 10 es una empresa conjunta chino-extranjera establecida por DAF Food Group de Singapur. Después de operar externamente, "Guanghe" inició nuevos intentos no sólo en términos de conceptos de gestión, sino también en términos de operaciones de mercado, rompiendo las restricciones de canales y regiones. Además de vender tofu fermentado en el mercado interno, sus productos también se venden en el exterior.
Tercer lugar: Kedong
Heilongjiang Kedong fermented tofu co., Ltd. es una empresa china tradicional, fundada en 1915, y es representante de la tofu microcócica china. Después de casi un siglo de desarrollo, la empresa se ha convertido en una empresa líder en producción y procesamiento de alimentos ecológicos en China, con una capacidad de producción integral anual de más de 10.000 toneladas. Al mismo tiempo, tiene muchos honores, como Marca famosa de China, Marca famosa de la provincia de Heilongjiang y Producto de marca famosa de la provincia de Heilongjiang. El condado de Kedong también fue nombrado "Ciudad natal del sufu chino (Micrococcus)" por la Asociación de Promoción del Desarrollo Regional de China debido a las contribuciones especiales de Heilongjiang Kedong Sufu Co., Ltd. durante el siglo pasado. Se puede decir que "Se llama Sufu. después de Kedong, y Kedong es famoso por el Sufu".
Cuarto lugar: Ding Feng
Shanghai Ding Feng Brewing Food Co., Ltd. fue fundada en el tercer año de Tongzhi en la dinastía Qing (1864) y es una empresa tradicional empresa en China. La empresa tiene un capital registrado de 13.517.000 yuanes, tiene una superficie de más de 80.000 metros cuadrados y cuenta con más de 420 empleados. La empresa sigue las leyes de desarrollo de la economía de mercado y lleva adelante el espíritu empresarial de "alta calidad, civilización, ciencia, tecnología y gestión". Implementar la estrategia de marca Dingfeng, fortalecer la construcción de la cultura corporativa, promover la construcción de tres civilizaciones y mejorar la competitividad central de la empresa. En 2008, la producción anual de cuajada de leche fue de casi 5.000 toneladas, ubicándose entre los principales fabricantes nacionales de cuajada de leche. La salsa de soja es de casi 20.000 toneladas, lo que representa un tercio de la producción de vinagre de Shanghai, más de 15.000 toneladas, ocupando el décimo lugar en la industria nacional. La capacidad de producción de salsa de fideos dulces es de 2.000 toneladas, ocupando el primer lugar en Shanghai.
Quinto lugar: Xianheng
El condado de Shaoxing Xianheng Food Co., Ltd. está ubicado en Shaoxing, una famosa ciudad histórica y cultural de China. El jardín de salsa Xianheng, anteriormente conocido como jardín de salsa Xianheng, fue fundado en el primer año de Qianlong de la dinastía Qing (1736). Se ha especializado en el procesamiento de tofu fermentado, salsa de soja, kimchi, vino de arroz y otros alimentos condimentados durante más de 270 años. El producto ganó la medalla en la Exposición Mundial Panamá Pacífico de 1915 y la medalla de oro en la Exposición West Lake de 1925.
Sexto lugar: Xinzhong
Jiangsu Xinzhong Brewing Co., Ltd. se estableció en 1952. Está ubicado en la ciudad de Shigang, ciudad de Tongzhou, provincia de Jiangsu, una antigua ciudad milenaria construida a principios de la dinastía Tang. Es una empresa de producción de lácteos y condimentos con más de medio siglo de experiencia en producción e historial operativo. Fue fundada por más de diez propietarios privados, incluidos Yu Changxiang y Yu Fuchang. La empresa cubre un área de más de 90 acres, con un capital registrado de 6.046 millones de yuanes y activos totales de más de 80 millones de yuanes. Produce principalmente series de leches fermentadas embotelladas, leche sureña, series de salsa picante, salsa de soja, vinagre balsámico y otros condimentos. La marca registrada de todos los productos es "Xinzhong Brand". La capacidad de producción anual de leche fermentada es de más de 30 millones de botellas y el volumen de producción y ventas ocupa el primer lugar en la provincia.
Séptimo lugar: Templo Haihui
Chengdu Guobiao Food Co., Ltd. se conocía anteriormente como Chengdu Dawang Brewing Food Co., Ltd. Se desarrolló gradualmente sobre la base de la elaboración de cerveza. Taller de artesanía durante el período Guangxu de la dinastía Qing. En la década de 1950, bajo el liderazgo de la Segunda Oficina Comercial de Chengdu, se establecieron una tras otra de la primera a la quinta cervecería en Chengdu. En 1995, estas cinco cervecerías establecieron conjuntamente Chengdu Brewing Company. Las cinco cervecerías pasaron a llamarse Chengdu Dawang Soy Sauce Factory, Chengdu Taihe Brewery, Chengdu Haihui Temple Cabbage and Black Yogurt Factory, Chengdu Pickle Factory y Chengdu Hong Brewery.
Octavo lugar: Xianghe
Guilin Overseas Chinese Food Co., Ltd. es una nueva empresa establecida después de la reestructuración de la fábrica original de salsa de soja de Guilin. La empresa está ubicada en Huancheng North 2nd Road, al este de Guilin, con transporte conveniente y un ambiente elegante. Es una empresa clave de alimentos condimentos en Guangxi que integra investigación y desarrollo, producción, ventas y servicio. La empresa tiene una superficie de 37 acres, con una superficie de construcción de 21.900 metros cuadrados y activos fijos de 32 millones de yuanes. Hay más de 200 empleados, incluidos más de 60 profesionales y técnicos con título universitario o superior. La empresa cuenta con tecnología de producción avanzada, equipos sofisticados, gran capacidad de I+D y métodos de prueba completos. Se gestiona en estricta conformidad con el sistema de gestión de calidad ISO9001:2000. En la actualidad, la empresa ha formado una escala de producción anual de 8.000 toneladas de salsa de chile, 10.000 toneladas de salsa de soja, 200 millones de piezas de tofu fermentado y 2.000 toneladas de vinagre. En junio de 2007, Overseas Chinese Company se convirtió en el segundo grupo de empresas líderes clave en industrialización agrícola en la ciudad de Guilin. Fue revisado y confirmado por la Conferencia Conjunta de Industrialización Agrícola de Guilin y aprobado por el Gobierno Popular Municipal de Guilin.
Noveno lugar: Ministro Lao Caichen
Beijing Laocaichen Food Co., Ltd. es una empresa conjunta Beijing-Hong Kong ubicada en el Distrito 5 de la Zona de Desarrollo Económico Pinggu Xinggu, Beijing. Con una superficie de más de 110 acres, cuenta con un edificio de fábrica estándar internacional de 75.000 metros cuadrados, equipado con un conjunto completo de equipos de automatización y un taller moderno, espacioso y luminoso. La empresa produce principalmente tofu, salsa de soja, vinagre, vino de cocina, glutamato monosódico, esencia de pollo, mostaza, aceite de sésamo y salsa de soja. El producto fue calificado como un producto confiable en Beijing y una marca famosa en Beijing por la Asociación de Consumidores de Beijing. Los productos se venden bien en el país y en el extranjero y es una de las empresas más grandes del mismo sector en China. La empresa ha pasado la certificación HACCP, QS, la certificación del sistema de calidad internacional ISO9001, etc.
Décimo lugar: Pueblo de Weiyuan
La tofu fermentada Weiyuanzhen es una antigua marca de Hunan (iniciada en 1918 d.C. Es la más grande de China, con las variedades más completas y la más amplia). cobertura La empresa de tofu fermentado Este producto está elaborado con agua de manantial de montaña libre de contaminación de la fuente del río Liuyang, soja del noreste de alta calidad y pimientos locales de Hunan, complementados con especias únicas. Fermentación, esterilización a alta temperatura y es cuidadosamente procesado por departamentos autorizados, no contiene conservantes ni colorantes.