¿Qué es una oveja Dorper?
Oveja Dorper, el nombre en inglés es oveja dorper, es originaria de Sudáfrica, también conocida como oveja Dorper. Utiliza como madre hembra a la oveja persa de cabeza negra, una oveja nativa de Sudáfrica. e introduce la oveja Tauset con cuernos británicos como padre macho. Es un producto de carne de oveja extranjera que se obtiene mediante cruzamiento. Independientemente de si se trata de un Dorper de cabeza negra o de un Dorper de cabeza blanca, aparte de las diferencias en el color de la cabeza y la pigmentación relacionada, todos llevan los mismos genes y tienen las mismas características raciales. El estándar de raza de oveja Dorper se aplica tanto a los negros como a los de cabeza blanca. Dorpers de cabeza blanca y de cabeza blanca. Son dos tipos de la misma especie. [1] Los corderos Dorper crecen rápidamente y tienen grandes pesos al destete, que son características económicas importantes para la producción de carne de oveja. Los corderos Dorper de 3,5 a 4 meses pueden pesar hasta 36 kilogramos, y la canal de sacrificio es de unos 16 kilogramos, con excelente calidad. Los corderos no sólo crecen rápidamente sino que también tienen la capacidad de comer temprano. En condiciones normales, el aumento de peso medio diario de los corderos es de más de 200 gramos.